Салат «Одесский кучерявый»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10738 раз

Салат назван в честь зелени, на основе которой он готовится - салата листового сорта "одесский кучерявый". Этот салат достаточно нежный и совсем не горчит.
Ингредиенты
- Салат одесский кучерявый 1 пучок
- Укрроп 0.5 пучка
- Кинза 0.5 пучка
- Мята 2 веточ.
- Капуста молодая белокачанная 100 г
- Кунжут 1 ч.л.
- Орехи грецкие 1 ст.л.
- Лист капусты большой 1 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Салат моем и нарезаем не слишком мелко.

Шаг 2 из 9
Укроп измельчаем потоньше.

Шаг 3 из 9
Кинза должна быть хорошо нарезана, чтобы достаточно чувствоваться в салате. Режьте мелко.

Шаг 4 из 9
Мяту тоже порубите мелко (берите лучше ментоловую).

Шаг 5 из 9
Капуста должна быть молодая и сочная. Нарежьте ее не соломкой, а мелко порубите.

Шаг 6 из 9
Салат смешайте с растительным маслом, посолите по вкусу.

Шаг 7 из 9
Капустный лист вымойте и положите на блюдо. Выложите в капустный лист. посыпьте кунжутом.

Шаг 8 из 9
Грецкие орехи очень мелко порубите и посыпьте сверху ими салат - будет очень вкусно.

Готово!
Подавайте салат сразу же после приготовления. Чтобы он сохранил свой свежий вид. Кушайте на здоровье!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный салат, а главное, все очень просто и быстро!
27 апреля 2020 12:50
Ответить
Тыква жареная с грибами
Приготовить тыкву можно и как основное блюдо для обеда или для ужина ...
13.11.2016, 18:53
тамара агапитова
Сладкая каша из булгура с кусочками тыквы и изюмом
Вкусная и полезная каша с булгуром , тыквой и изюмом. ...
23.11.2014, 19:10
Татьяна Маражо
Манник "Восточная сладость"
Сейчас начинается сезон тыквы и я хочу предложить вам рецепт необычн ...
07.10.2012, 11:25
Marina30
Запеканка из тыквы и грибов
Запеканка из тыквы с грибами и картофелем в сметане под сырной короч ...
09.10.2018, 16:31
lorik26
Желе из тыквы
Желе из тыквы - вкусный и красивый десерт, приготовить который совсе ...
07.01.2020, 22:44
тамара агапитова
Тыква в цитрусовой глазури
Тыква - продукт несомненно полезный. Но любят его далеко не все. Есл ...
23.11.2015, 15:49
OdryParker
Ароматное тыквенное варенье с лимоном и кусочками яблока
Восхитительное просто получается варенье из тыквы. Оно сладкое. с ки ...
10.12.2015, 20:10
Тория
Гарнир из тыквы с морковью и луком
Гарнир из тыквы с морковью и луком. Из таких простых и доступных инг ...
26.04.2019, 16:38
lorik26
Тыквенно-яблочная запеканка
Чудесная тыквенно-яблочная запеканка с ореховой посыпкой и зернами г ...
28.01.2012, 19:00
Ellisa
Запеканка с тыквой, рисом и орехами
Все знают, что тыква очень полезный продукт. Предлагаю рецепт пригот ...
13.12.2018, 15:30
Senata