Салат «Одесский кучерявый»

Салат моем и нарезаем не слишком мелко.

Укроп измельчаем потоньше.

Кинза должна быть хорошо нарезана, чтобы достаточно чувствоваться в салате. Режьте мелко.

Мяту тоже порубите мелко (берите лучше ментоловую).

Капуста должна быть молодая и сочная. Нарежьте ее не соломкой, а мелко порубите.

Салат смешайте с растительным маслом, посолите по вкусу.

Капустный лист вымойте и положите на блюдо. Выложите в капустный лист. посыпьте кунжутом.

Грецкие орехи очень мелко порубите и посыпьте сверху ими салат - будет очень вкусно.

Подавайте салат сразу же после приготовления. Чтобы он сохранил свой свежий вид. Кушайте на здоровье!=)