Салат «Одесский кучерявый»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11429 раз
Салат назван в честь зелени, на основе которой он готовится - салата листового сорта "одесский кучерявый". Этот салат достаточно нежный и совсем не горчит.
Ингредиенты
- Салат одесский кучерявый 1 пучок
- Укрроп 0.5 пучка
- Кинза 0.5 пучка
- Мята 2 веточ.
- Капуста молодая белокачанная 100 г
- Кунжут 1 ч.л.
- Орехи грецкие 1 ст.л.
- Лист капусты большой 1 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Салат моем и нарезаем не слишком мелко.
Шаг 2 из 9
Укроп измельчаем потоньше.
Шаг 3 из 9
Кинза должна быть хорошо нарезана, чтобы достаточно чувствоваться в салате. Режьте мелко.
Шаг 4 из 9
Мяту тоже порубите мелко (берите лучше ментоловую).
Шаг 5 из 9
Капуста должна быть молодая и сочная. Нарежьте ее не соломкой, а мелко порубите.
Шаг 6 из 9
Салат смешайте с растительным маслом, посолите по вкусу.
Шаг 7 из 9
Капустный лист вымойте и положите на блюдо. Выложите в капустный лист. посыпьте кунжутом.
Шаг 8 из 9
Грецкие орехи очень мелко порубите и посыпьте сверху ими салат - будет очень вкусно.
Готово!
Подавайте салат сразу же после приготовления. Чтобы он сохранил свой свежий вид. Кушайте на здоровье!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный салат, а главное, все очень просто и быстро!
27 апреля 2020 12:50
Ответить
Салат с горошком и листовым салатом
Легкий салт из легкодоступных продуктов может стать и повседневным с ...
29.09.2015, 10:02
bvlena
Салат из айсберга с вяленым мясом и томатами под сыром
Салат из айсберга с вяленым мясом и томатами под сыром. Очень вкусны ...
10.04.2019, 21:49
ihajse
Легкий салат с айсбергом шпинатом и твердым сыром
Легкий салат с айсбергом шпинатом и твердым сыром. Перед вами вкусны ...
20.03.2018, 21:43
ihajse
Легкий салат с мясом гриль
Ароматное мясо с остро-сладким вкусом и легкий салатик. ...
22.05.2013, 08:26
Marina30
Салат с слабосоленым лососем, айсбергом и овощами
Салат с слабосоленым лососем, айсбергом и овощами вкусный салат с ли ...
26.06.2016, 18:44
ihajse
Салат "Викинг"
Свежий, богатый на вкусы и очень сытный, насыщенный белками салат. ...
05.09.2015, 21:19
barska
Овощной салат с заправкой
Овощные салаты – основа здорового питания. В холодное время года нех ...
04.03.2019, 11:00
Marina30
Салат с заправкой горчичной
Я очень люблю любые салаты в которых присутствуют салатные листья. В ...
03.08.2015, 12:00
Ellisa
Салат с ветчиной, томатами, горгонзолой и орехами
Вкусный, нежный и сытный салат! Спасибо farfalla ...
16.05.2014, 20:12
barska
Овощной салат с рыбными консервами
Салат из свежих овощей с консервированным тунцом. Очень приятный вку ...
25.01.2015, 19:00
Татьяна Маражо
