Салат «Одесский кучерявый»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9785 раз
Салат назван в честь зелени, на основе которой он готовится - салата листового сорта "одесский кучерявый". Этот салат достаточно нежный и совсем не горчит.
Ингредиенты
- Салат одесский кучерявый 1 пучок
- Укрроп 0.5 пучка
- Кинза 0.5 пучка
- Мята 2 веточ.
- Капуста молодая белокачанная 100 г
- Кунжут 1 ч.л.
- Орехи грецкие 1 ст.л.
- Лист капусты большой 1 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Салат моем и нарезаем не слишком мелко.
Шаг 2 из 9
Укроп измельчаем потоньше.
Шаг 3 из 9
Кинза должна быть хорошо нарезана, чтобы достаточно чувствоваться в салате. Режьте мелко.
Шаг 4 из 9
Мяту тоже порубите мелко (берите лучше ментоловую).
Шаг 5 из 9
Капуста должна быть молодая и сочная. Нарежьте ее не соломкой, а мелко порубите.
Шаг 6 из 9
Салат смешайте с растительным маслом, посолите по вкусу.
Шаг 7 из 9
Капустный лист вымойте и положите на блюдо. Выложите в капустный лист. посыпьте кунжутом.
Шаг 8 из 9
Грецкие орехи очень мелко порубите и посыпьте сверху ими салат - будет очень вкусно.
Готово!
Подавайте салат сразу же после приготовления. Чтобы он сохранил свой свежий вид. Кушайте на здоровье!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный салат, а главное, все очень просто и быстро!
27 апреля 2020 12:50
Ответить
Салат из дайкона с курицей и овощами
Салат из дайкона с курицей и овощами получается невероятно вкусным и ...
30.10.2020, 18:45
sisoeva
Салат с капустой яблоком и дайконом
Чем ближе зима, тем все меньше свежих овощей остается, но не нужно о ...
08.11.2015, 15:49
lorik26
Салат из дайкона с морковью
Салат из дайкона с морковью и яйцом получается очень сочным, пикантн ...
18.10.2015, 18:11
lorik26
Салат с дайоконом
Легкий и очень полезный салатик.
31.03.2015, 09:22
Marina30
Салат из дайкона
Очень аппетитно!
07.12.2014, 12:37
Ленок-Кленок
Салат из дайкона с квашеной капустой
Сегодня я к вам с витаминным салатиком. В основу его входит квашена ...
20.10.2018, 19:52
Ellisa
Салат из дайкона и моркови
Салат получается сочным и очень полезным. Я не люблю редис за его го ...
10.04.2015, 17:57
bvlena
Дайкон жареный с луком
Предлагаю рецепт вкусного, сытного и полезного завтрака - дайкон жар ...
24.10.2020, 06:55
sisoeva
Салат из дайкона с кунжутом
Вкусно, доступно и полезно.
01.12.2014, 18:23
Ленок-Кленок
Мясной салат с дайконом и болгарским перцем
Сочный и хрустящий салат с дайконом и красным болгарским перцем. Так ...
01.02.2016, 13:38
mnat