Сала с редисом и сушеной мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2635 раз
Вкусный и полезный овощной салат с сушеной мятой, редисом и эстрагоном.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 75
- Редис 6 шт
- Мята сушеная 2 ч.л.
- Эстрагон 0,5 ч.л.
- Перец болгарский разынй 2 шт (мелкие)
- Шпинат 0,5 пучка
- Масло оливковое нерафинированное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Моем и мелко нарезаем шпинат.
Шаг 2 из 7
Срезаем дольки и нарезаем ломтиками редис.
Шаг 3 из 7
Пекинскую капусту нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 7
Чистим и тоже соломкой нарезаем болгарский перец. Лучше взять два небольших перца разного цвета.
Шаг 5 из 7
Смешиваем все в салатнике, солим и посыпаем эстрагоном.
Шаг 6 из 7
Сушеную мяту кладем не измельчая (если есть крупная). Солим салат по вкусу и заправляем маслом.
Готово!
Такой салат можно кушать каждый день. Он очень полезный и является хорошим гарниром к любому блюду.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет