Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с капустой яблоком и дайконом

495
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чем ближе зима, тем все меньше свежих овощей остается, но не нужно отчаиваться. Витамины мы можем получать из овощей которые хранятся всю зиму. И из этих овоще можно приготовить множество сырых и полезных салатов. Такой салат можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дайкон нарезать соломкой, засыпать ст.лож. соли и залить водой. Пусть постоит минут 30. Таким образом мы освободимся от неприятного запаха после употребления дайкона.
Салат с капустой яблоком и дайконом
Шаг 2
Тем временем нарезать капусту, добавить сахар и уксус. Руками отжать.
Салат с капустой яблоком и дайконом
Шаг 3
Натереть морковь и яблоко, нарезать лук и сельдерей.
Салат с капустой яблоком и дайконом
Шаг 4
Дайкон промыть под проточной водой и добавить в салат. Посолить, поперчить, выложить сметану и чеснок, перемешать.
Салат с капустой яблоком и дайконом
Готово!
Подавать сразу после приготовления.
Салат с капустой яблоком и дайконом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5