Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5326 раз
Тёплые салаты прочно завоевали место в наших кулинарных изысках. Возможность заменить полноценный ужин, делают их популярными. Своеобразный вкус, незатейливая технология приготовления, то что привлекает многих хозяек.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 150 грамм
- Шампиньоны 100 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Помидор 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Брюссельскую капусту отвариваем до готовности.
Шаг 2 из 9
Грибы разрезаем на половинки, а если крупные на четыре части.
Шаг 3 из 9
Помидор очищаем от кожуры.
Шаг 4 из 9
На сковороду с подсолнечным маслом выкладываем нарезанные грибы и обжариваем на небольшом огне.
Шаг 5 из 9
К шампиньонам добавляем нарезанный лук и продолжаем обжаривать.
Шаг 6 из 9
Брюссельскую капусту разрезаем пополам и добавляем к грибам и луку на сковороду. Продолжаем жарить.
Шаг 7 из 9
Чеснок чистим и нарезаем, кладем в сковороду. Перемешиваем и огонь выключаем.
Шаг 8 из 9
Добавляем нарезанные помидоры.
Готово!
Перемешиваем все ингредиенты салата и выкладываем на тарелку. Украшаем четвертинками варёных яиц, зеленью. Подаем на закуску. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат и тарелочка красивая!
24 января 2016 17:36
Ответить
Спасибо! Получилось вкусно
25 января 2016 11:41
Ответить
Салат с пекинской капустой, яйцами и колбасой
Идея в приготовлении этого салата у меня возникла очень быстро, как ...
23.03.2016, 15:26
ihajse
Салат из пекинской капусты с перепелиными яйцами, грибами и семгой
Очень любим салаты из пекинской капусты. Она прекрасно сочетается ка ...
25.12.2017, 23:24
ihajse
Салат из пекинской капусты с мандарином и сыром
Очень вкусный салат из пекинской капусты. Мандарин придает салату со ...
29.12.2016, 01:37
mnat
Салат из пекинской капусты с горошком
Салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой, зеленым зам ...
26.04.2018, 17:09
lorik26
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и овощами
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и овощами. Салат св ...
14.02.2018, 15:32
lorik26
Салат из пекинской капусты с кукурузой и фасолью
Салат из пекинской капусты с кукурузой и фасолью. Вкусный, простой и ...
29.01.2020, 17:16
lorik26
Салат с пекинской капустой и сладким перцем
Легкий салат для всей семьи!Хрустящий и ароматный! ...
21.01.2015, 16:43
Вьюга
Салат из пекинской капусты с маслинами
Салат из пекинской капусты с маслинами. В основном всегда готовлю ов ...
14.12.2019, 15:19
ihajse
Салат с пекинской капустой, горошком и зеленью
Одни из самых популярных салатов - это салаты на основе пекинской ка ...
13.02.2018, 22:41
uliay
Салат с пекинской капустой и грибами
Если вам нравятся свежие салаты с ярко выраженным вкусом попробуйте ...
24.02.2018, 01:07
Pearl