Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами

776
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Тёплые салаты прочно завоевали место в наших кулинарных изысках. Возможность заменить полноценный ужин, делают их популярными. Своеобразный вкус, незатейливая технология приготовления, то что привлекает многих хозяек.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Брюссельскую капусту отвариваем до готовности.
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Шаг 2
Грибы разрезаем на половинки, а если крупные на четыре части.
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Шаг 3
Помидор очищаем от кожуры.
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Шаг 4
На сковороду с подсолнечным маслом выкладываем нарезанные грибы и обжариваем на небольшом огне.
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Шаг 5
К шампиньонам добавляем нарезанный лук и продолжаем обжаривать.
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Шаг 6
Брюссельскую капусту разрезаем пополам и добавляем к грибам и луку на сковороду. Продолжаем жарить.
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Шаг 7
Чеснок чистим и нарезаем, кладем в сковороду. Перемешиваем и огонь выключаем.
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Шаг 8
Добавляем нарезанные помидоры.
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Готово!
Перемешиваем все ингредиенты салата и выкладываем на тарелку. Украшаем четвертинками варёных яиц, зеленью. Подаем на закуску. Приятного аппетита!
Тёплый салат с брюссельской капустой и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 января 2016 17:36
    Интересный салат и тарелочка красивая!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      25 января 2016 11:41
      Спасибо! Получилось вкусно wink
Шаг
1 из 9