Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из огурцов и моркови маринованный

413
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Салат из огурцов и моркови маринованный - отличный салат, который подойдет к шашлыкам или жареному мясу, а также этот салат - отличный вариант к отварному картофелю. Очень вкусно и просто! Попробуйте, вам точно понравится!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свежие огурцы порезать тонкими полукружками, посолить. Накрыть посуду с огурцами крышкой и оставить на 1 час.
Салат из огурцов и моркови маринованный
Шаг 2
Образовавшийся сок с огурцов слить. Добавить морковь, нарезанную тонкими кружками и репчатый лук, порезанный тонкими колечками.
Салат из огурцов и моркови маринованный
Шаг 3
Салат посыпать красным молотым перцем по своему вкусу. Салат должен быть остреньким.
Салат из огурцов и моркови маринованный
Шаг 4
Для маринада: воду смешать с уксусом, влить растительное масло и всыпать сахар. Довести маринад до кипения, помешивая. Не кипятить, но сахар должен полностью раствориться. Вылить горячий маринад в салат, поместить небольшой груз сверху. Когда овощи остынут, поместить салат в холодильник, накрыв посуду пленкой (груз убрать) на 12 часов.
Салат из огурцов и моркови маринованный
Готово!
Вкуснейший маринованный салат подать к столу!
Приятного аппетита!
Салат из огурцов и моркови маринованный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    19 июня 2016 14:16
    Отличный салат!
Шаг
1 из 5