Капустный салат с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9098 раз
Вкусный несложный салат, который полон витаминов и в котором присутствует пикантная нотка.
Ингредиенты
- Капуста краснокочаная 100 г.
- Морковь по-корейски 2 ст. л.
- Грибы шампиньоны 250 г.
- Яйцо перепелиное 6 шт.
- Огурцы свежие 1 шт.
- Сметана 20% 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сначала порезать пластиночками шампиньоны и обжарить на подсолнечном масле, посолить по вкусу, выложть в тарелку и дать остудиться. Сварить перепелиные яйца и очистить.
Шаг 2 из 5
Нашинковать капусту, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Огурец нарезать тонкими кружочками, из четверти лимона выжать сок и полить капусту, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Смешать капусту, корейскую морковь и огурцы, затем добавить шампиньоны.
Готово!
Добавляем грибы и сметану, перемешать. Нашинковать мелко укроп и добавить в салат, яйца разрезать на половинки и уложить сверху салата. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
5 декабря 2012 11:34
Ответить
Симпатичный салатик!
4 декабря 2012 19:00
Ответить
Гречневая каша с мясом и сладким перцем
Вкусный и очень полезный ужин из гречневой крупы с мясом птицы и сла ...
21.09.2016, 22:46
HelgaZ
Гречка с грибами и курицей
Приготовьте гречку в мультиварке с вешенками, куриным мясом и овощам ...
13.11.2020, 16:02
DolcheVita
Гречка с курицей и грибами на пару
Очень вкусная, сытная, сочная и ароматная гречневая каша приготовлен ...
25.10.2021, 19:03
the_dream
Гречка с подливой из тушенки
Гречневую крупу очень вкусно готовить с различными мясными блюдами. ...
29.08.2021, 21:57
uliay
Гречневые оладьи
Гречневые оладьи из отварной гречки с чесноком, зеленью, кориандром ...
30.12.2020, 13:38
ОльгаЧ
Гречневая каша на бульоне
Гречневая каша в мультиварке, это отличный гарнир для мясных, рыбных ...
22.04.2020, 10:17
Marina30
Гречневый пирог с печенкой
У меня осталось со вчерашнего ужина гречка, и от салата кусочек пече ...
01.12.2015, 21:45
Тория
Гречка по-украински в горшочке
Вкусная, ароматная и рассыпчатая гречка в горшочке. ...
07.04.2014, 19:56
Oduvanchik
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выс ...
29.10.2013, 08:15
тортик
Охотничья каша
Вот уж правду говорят, что если тебе что-то часто попадается на глаз ...
05.03.2014, 13:10
nnoir

тамара агапитова
lakshmi