Капустный салат с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9268 раз
Вкусный несложный салат, который полон витаминов и в котором присутствует пикантная нотка.
Ингредиенты
- Капуста краснокочаная 100 г.
- Морковь по-корейски 2 ст. л.
- Грибы шампиньоны 250 г.
- Яйцо перепелиное 6 шт.
- Огурцы свежие 1 шт.
- Сметана 20% 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сначала порезать пластиночками шампиньоны и обжарить на подсолнечном масле, посолить по вкусу, выложть в тарелку и дать остудиться. Сварить перепелиные яйца и очистить.
Шаг 2 из 5
Нашинковать капусту, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Огурец нарезать тонкими кружочками, из четверти лимона выжать сок и полить капусту, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Смешать капусту, корейскую морковь и огурцы, затем добавить шампиньоны.
Готово!
Добавляем грибы и сметану, перемешать. Нашинковать мелко укроп и добавить в салат, яйца разрезать на половинки и уложить сверху салата. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
5 декабря 2012 11:34
Ответить
Симпатичный салатик!
4 декабря 2012 19:00
Ответить
Торт "Муравейник"
Вкусный тортик "Муравейник", классический рецепт. ...
25.03.2015, 16:19
Tanufka12
Тесто для лазаньи
Тесто по этому рецепту получается очень мягкое, послушное, эластично ...
25.04.2018, 20:28
Evangelina
Сочный клубничный пирог
Перед Вами вкуснейший клубничный пирог, который я когда-либо пробова ...
25.07.2012, 08:47
ОльгаЧ
Бискотти с финиками и орехами
Итальянское печенье с коричневым сахаром и финиками без сливочного м ...
05.03.2013, 02:28
Апрель
Вареники с картофелем и грибами.
Начинка на ваш вкус любая может быть... ...
16.08.2012, 23:23
Elia
Итальянский шоколадно яблочный пирог
Нежный сочный пирог с шоколадным вкусом и лёгкой апельсиновой ноткой ...
12.07.2013, 09:05
barska
Насыпной пирог с тыквой
Пирог с невероятно ароматной и вкусной тыквенной начинкой, готовится ...
27.11.2013, 22:26
Мила
Пирог с творогом
Пирог с творогом готовить просто и быстро. Он хорошо будет смотретьс ...
15.12.2015, 17:44
lorik26
Неаполитанская пицца
Неаполитанская пицца. Эту сочную пиццу на хрустящем дрожжевом тесте ...
24.02.2019, 14:44
lorik26
Постное тесто для пиццы
Этим рецептом пользуюсь уже много лет. Замешиваю оду порцию, затем р ...
27.06.2017, 22:01
тамара агапитова

тамара агапитова
lakshmi