Капустный салат с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9521 раз
Вкусный несложный салат, который полон витаминов и в котором присутствует пикантная нотка.
Ингредиенты
- Капуста краснокочаная 100 г.
- Морковь по-корейски 2 ст. л.
- Грибы шампиньоны 250 г.
- Яйцо перепелиное 6 шт.
- Огурцы свежие 1 шт.
- Сметана 20% 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сначала порезать пластиночками шампиньоны и обжарить на подсолнечном масле, посолить по вкусу, выложть в тарелку и дать остудиться. Сварить перепелиные яйца и очистить.
Шаг 2 из 5
Нашинковать капусту, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Огурец нарезать тонкими кружочками, из четверти лимона выжать сок и полить капусту, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Смешать капусту, корейскую морковь и огурцы, затем добавить шампиньоны.
Готово!
Добавляем грибы и сметану, перемешать. Нашинковать мелко укроп и добавить в салат, яйца разрезать на половинки и уложить сверху салата. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
5 декабря 2012 11:34
Ответить
Симпатичный салатик!
4 декабря 2012 19:00
Ответить
Салат из редиски яйца и зелёного лука
Отличный вариант салата для позднего ужина или перекуса. Салат получ ...
08.05.2021, 09:31
the_dream
Крабовый салат с пекинской капустой
Крабовый салат с пекинской капустой достаточно просто и вкусное блюд ...
11.12.2020, 23:07
uliay
Салат из баклажана с яйцом
Салат из баклажана с яйцом и маринованным луком. Салат предполагает ...
24.03.2016, 16:32
lorik26
Слоеный салат из крабовых палочек и корнишонов
Слоеный салат из крабовых палочек и корнишонов - очень вкусный, легк ...
23.05.2017, 21:35
Nadin 05
Салат из баклажана с горошком
Салат из баклажана с консервированным горошком, яйцом и зеленым луко ...
14.07.2016, 17:25
lorik26
Треугольники из лаваша с яйцом и фетой
Предлагаю вашему вниманию вариант полезного и сытного завтрака на ск ...
01.03.2021, 19:36
Yulia.
Быстрый заливной пирог с зеленым луком и яйцом
Очень люблю заливные пироги за их простоту приготовления. Тесто меси ...
19.05.2016, 16:46
Evangelina
Соус яичный с чесноком и лимоном
Рецепт очень вкусного соуса для овощей или салатов. Так же такой соу ...
28.01.2018, 20:06
mnat
Салат с сыром и кукурузой
Невероятно вкусный салат для праздничного стола! Он легкий в пригото ...
04.08.2016, 18:01
Тория
Овощной салат с яйцом на сметане
Овощной салат с яйцом на сметане. Хочу поделится с вами не сложным р ...
15.06.2020, 15:54
ihajse

тамара агапитова
lakshmi