Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с креветками "Заливной"

2577
+15

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простой по составу салат из овощей с консервированными креветками.. в праздничной подаче.

Приготовление:

Шаг 1
Перец почистить от семечек и снять кожуру.
Нарезать на полоски 0,5 см.
Салат с креветками "Заливной"
Шаг 2
Форму выложить пищевой пленкой и разложить полоски перца так, чтобы образовались "прожилочки"
Салат с креветками "Заливной"
Шаг 3
Заполнить ячейки консервированным горошком, огурцом, желтком и белком, сельдереем и креветками.
Все мелко режем. Немного для украшения и все остальное пойдет в салатник.
Салат с креветками "Заливной"
Шаг 4
Овощной бульон довести до кипения, снять с огня и ввести замоченный в холодной воде желатин.
Салат с креветками "Заливной"
Шаг 5
Половиной бульона аккуратно залить овощи.
Убрать в холод до застывания.
Салат с креветками "Заливной"
Шаг 6
В миску с салатом добавить майонез, соль и специи по вкусу.
Размешать, вылить остатки бульона и выложить вторым слоем в форму.
Салат с креветками "Заливной"
Шаг 7
Готовый, застывший салат перевернуть на тарелку, убрать форму и пищевую пленку.
Салат с креветками "Заливной"
Готово!
Приятного аппетита !
Салат с креветками "Заливной"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    17 марта 2015 09:53
    Красота какая!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    28 февраля 2015 16:25
    mnat,
    OdryParker,
    LinaA,
    тамара агапитова,
    Спасибо всем ! Приятно, если моя идея кому то пригодится !
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    28 февраля 2015 12:52
    Танюшка, спасибо за прекрасную идею! Я в восторге!!!
  • Алина - Повар

    Владимир

    LinaA
    28 февраля 2015 12:51
    Самый красивый салат! И, уверена, очень вкусный..
  • Яна - Повар

    Волгоград

    OdryParker
    28 февраля 2015 10:15
    очень необычно и красиво!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    28 февраля 2015 09:52
    Идея оформления понравилась, оч. красиво. love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    28 февраля 2015 00:41
    AnnaLina,
    Анечка, спаисбо ! Мне приятен ваш отзыв ! Готовьте на здоровье ! smile
  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    28 февраля 2015 00:37
    Вы меня поразили этим рецептом! Очень интересный, как то обязательно попробую! love
Шаг
1 из 8