Сельдь закусочная
Понравился 7 поварам
Просмотрен 34153 раз
Подача сельди в таком варианте не оставит равнодушными ваших гостей.Большое спасибо Светлане Шнип, за прекрасную идею!
Ингредиенты
- Сельдь большая 1шт.
- Морковь 1шт.
- Лук красный крымский 1шт.
- Перец красный болгарский 1/2шт.
- Яйцо отварное 1шт.
- Огурец маринованный или солёный 1/2 шт
- Сметана 200г
- Желатин быстрорастворимый 15г
- Сок лимона по - вкусу
- Соль, перец, зелень по - вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Почистить сельдь, убрать кости разрезать на 2 филе.Овощи и яйца мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки.Желатин растворить в 50 мл воды, не доводя до закипания.Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так-же по-вкусу специи и сок лимона.
Шаг 2 из 5
На одну половину филе выложить половину начинки. По всей плоскости разложить огурцы, а сверху вторую половину начинки.
Шаг 3 из 5
Накрыть второй половиной филе.
Шаг 4 из 5
Завернуть в пищевую плёнку и поставить на ночь в холодильник.
Готово!
Наша закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
mysj19,Спасибо мусенька!
29 октября 2012 11:40
Ответить
Очень интересно!!!
28 октября 2012 22:10
Ответить
lakshmi,Ликуль, я сама первый раз делала, гости были в восторге.Главное не бояться экспериментировать с начинкой и заправлять по своему вкусу.
28 октября 2012 19:07
Ответить
Шикарнейшая селёдочка!На праздник возьму на заметку!Люблю красивые и необычные блюда!
27 октября 2012 23:30
Ответить
Marina30,Мариночка, мне очень приятно, что закуска понравилась, спасибо!
27 октября 2012 09:59
Ответить
Какая красота и вкуснота ммммммммммммм=))Фантастика =)) 
27 октября 2012 09:07
Ответить
Zoya7,
Спасибо!
26 октября 2012 14:21
Ответить
Тамара - ты кудесница!!!!! Красота!!!
26 октября 2012 12:21
Ответить
Салат "Моей половинке"
Салат в форме сердца станет приятным сюрпризом для вашей половинки.Е ...
23.04.2013, 23:41
lakshmi
Салат слоеный с семгой
Праздничный стол не обходится без салата. Мы часто ищем для себя рец ...
25.03.2020, 14:33
Pearl
Закуска "Букет невесты"
Легкая закуска из яичных блинчиков с наполнением из соленой семги. ...
14.02.2015, 18:01
OdryParker
Салат "Оливье" с соленой семгой
Новый год к нам мчится...ну и как же без салата "Оливье". Сегодня хо ...
23.12.2017, 20:48
ihajse
Бутерброды с рыбой и Дор Блю
Бутерброды с рыбой и Дор Блю. перед вами прекрасный завтрак выходног ...
21.06.2019, 19:35
ihajse
Бутерброды с рыбой и соусом песто
Бутерброды с рыбой и соусом песто . Вкусные бутерброды которые прийд ...
21.02.2019, 13:15
ihajse
Салат "Русские традиции"
Вкусный и полезный салата. При наличии вареного картофеля готовится ...
02.09.2012, 14:35
Zoya7
Салат с красной рыбой и огурцом
Сытный, и при этом очень быстрый в приготовлении салатик. Его основн ...
05.05.2018, 23:16
OdryParker
Соленая теша семги
Засолить обрезь красной рыбы в домашних условиях так же просто, как ...
12.02.2015, 23:39
OdryParker
Рулетики из семги со сливочным сыром и зеленью
Рулетики из слабосолёной сёмги с листьями салата айсберг и сливочным ...
25.08.2020, 12:12
Pearl

тамара агапитова
mysj19
lakshmi
Marina30
Zoya7