Сельдь закусочная
Понравился 7 поварам
Просмотрен 34063 раз
Подача сельди в таком варианте не оставит равнодушными ваших гостей.Большое спасибо Светлане Шнип, за прекрасную идею!
Ингредиенты
- Сельдь большая 1шт.
- Морковь 1шт.
- Лук красный крымский 1шт.
- Перец красный болгарский 1/2шт.
- Яйцо отварное 1шт.
- Огурец маринованный или солёный 1/2 шт
- Сметана 200г
- Желатин быстрорастворимый 15г
- Сок лимона по - вкусу
- Соль, перец, зелень по - вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Почистить сельдь, убрать кости разрезать на 2 филе.Овощи и яйца мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки.Желатин растворить в 50 мл воды, не доводя до закипания.Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так-же по-вкусу специи и сок лимона.
Шаг 2 из 5
На одну половину филе выложить половину начинки. По всей плоскости разложить огурцы, а сверху вторую половину начинки.
Шаг 3 из 5
Накрыть второй половиной филе.
Шаг 4 из 5
Завернуть в пищевую плёнку и поставить на ночь в холодильник.
Готово!
Наша закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
mysj19,Спасибо мусенька!
29 октября 2012 11:40
Ответить
Очень интересно!!!
28 октября 2012 22:10
Ответить
lakshmi,Ликуль, я сама первый раз делала, гости были в восторге.Главное не бояться экспериментировать с начинкой и заправлять по своему вкусу.
28 октября 2012 19:07
Ответить
Шикарнейшая селёдочка!На праздник возьму на заметку!Люблю красивые и необычные блюда!
27 октября 2012 23:30
Ответить
Marina30,Мариночка, мне очень приятно, что закуска понравилась, спасибо!
27 октября 2012 09:59
Ответить
Какая красота и вкуснота ммммммммммммм=))Фантастика =)) 
27 октября 2012 09:07
Ответить
Zoya7,
Спасибо!
26 октября 2012 14:21
Ответить
Тамара - ты кудесница!!!!! Красота!!!
26 октября 2012 12:21
Ответить
Салат из креветок и авокадо
Салат из морепродуктов - вареных креветок, соленой семги! Спец ...
03.11.2011, 10:25
belis07
Креветки в панцире тушеные в сливочном масле с лимоном и чесноком
Креветки в панцире тушеные в сливочном масле с лимоном и чесноком. К ...
17.04.2021, 12:33
ihajse
Салат с креветками, шпинатом и папайей
Этот салат приготовила случайно. Однажды решила купить на пробу пару ...
09.05.2015, 08:48
bvlena
Шарики из креветок в кокосовом соусе с карри
Очень вкусное и интересное блюдо! Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 15:05
ОльгаЧ
Креветочный салат
Я этот салат обожаю. Готовлю его часто. Все ингредиенты очень хорошо ...
10.05.2015, 09:41
bvlena
Салат из морепродуктов с пастой и имбирем
Салаты из морепродуктов не только чрезвычайно полезная, но и очень у ...
31.07.2016, 15:55
Marina30
Креветки жареные с чесноком, с розовым соусом.
Ну любим мы креветки, что тут поделать?! вот и приходится каждый раз ...
29.06.2012, 15:18
mama Tasi
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту ...
31.05.2015, 13:11
bvlena
Королевские креветки в томатном соусе
Рецепт приготовления жареных тигровых или королевских креветок не то ...
29.03.2019, 10:23
Marina30
Роллы с тигровыми креветками и авокадо
Вкуснющие роллы!
24.05.2015, 16:22
Zaha

тамара агапитова
mysj19
lakshmi
Marina30
Zoya7