Вход

Яйца фаршированные креветками

Понравился 2 поварам Просмотрен 1742 раз
фото рецепта: Яйца фаршированные креветками
(4.78)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Праздничная закуска из яиц фаршированных креветками. Креветки у меня обычные, среднего размера, варено-мороженные. Закуска украсит любой праздничный стол, а можно и просто побаловать своих домашних, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить основные ингредиенты. Отварить яйца вкрутую, охладить. Креветки отварить в воде со специями (лавровый лист, соль, перец горошком душистый и черный, укроп или др.). Если креветки уже отварные и замороженные, просто доводим воду до кипения со специями, опускаем креветки в кипящую воду буквально на минуту, пока вода снова не закипит, и откидываем на сито. В рецепт идет 90 грамм креветок отварных неочищенных.

Яйца фаршированные креветками
Шаг 2 из 5

Яйца очистить, промыть, нарезать пополам вдоль, желток удалить и выложить в тарелочку. Креветки очистить, 6 штук оставляем для украшения, остальные мелко нарезать.

Яйца фаршированные креветками
Шаг 3 из 5

Желтки помять вилочкой, добавить натертый на мелкой терке плавленый сыр, добавить нарезанные креветки, нашинкованный свежий укроп, чуть свежего выдавленного через пресс чеснока, заправить майонезом, перемешать. При необходимости добавить соль и перец по вкусу.

Яйца фаршированные креветками
Шаг 4 из 5

Фаршируем яйца начинкой.

Яйца фаршированные креветками
Готово!

И украшаем креветками, можно еще зеленью. Готово! Приятного аппетита!

Яйца фаршированные креветками
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Эффектная закуска!
30 мая 2016 13:52
Спасибо!
30 мая 2016 18:07
Потрясающая закуска! love
28 мая 2016 20:34
Спасибо, Наденька! smile
29 мая 2016 11:50
Похожие рецепты по ингредиентам