Запеканка из цукини
Понравился 1 повару
Просмотрен 5151 раз
Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из кусочков бекона , с луком и томатами.
Норма на 4 порции.
Норма на 4 порции.
Ингредиенты
- Цукини 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Копченый бекон 100 гр.
- Консервированные томаты 200 гр.
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль, прованские травы По вкусу
- Тертый пармезан 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Цукини нарезать на тонкие кружочки.
Шаг 2 из 7
Обжарить на оливковом масле постоянно помешивая в течении 5-8 мин.
Шаг 3 из 7
Лук и бекон нарезать мелко.
Шаг 4 из 7
Обжарить в течении 5 мин. Затем добавить консервированные томаты и дольки чеснока.
Накрыть крышкой и потушить еще 5 мин.
Приправить по вкусу (соль и прованские травы)
Шаг 5 из 7
Обжаренные кружочки цукини (половину нормы) разложить первым слоем по формочкам.
Шаг 6 из 7
Затем томатный слой и немного сыра.
Накрыть еще слоем цукини, посыпать сыром и запечь в духовке в течении 20 мин. при 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вариант!
16 июля 2013 20:20
Ответить
Салат из цукини с сыром
Салат из цукини с сыром и зеленым горошком на салатных листьях.Норма ...
22.05.2014, 22:48
Татьяна Маражо
Цукини маринованные
Острые и хрустящие цуккини наверняка понравятся страстным любителям ...
07.08.2015, 22:56
тамара агапитова
Оладьи из творога с цуккини
Летний вариант оладий из творога с цуккини. Цуккини с творогом хорош ...
18.08.2021, 15:15
Pearl
Рулетики цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто
Рулетики цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто красивый, удо ...
06.11.2011, 11:37
belis07
Скумбрия на пару с овощным соусом
Вкусное рыбное блюдо .. Рыба в этом рецепте приготовлена на пару, а ...
06.03.2014, 00:32
Татьяна Маражо
Кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом
Быстрое летнее блюдо из молодых кабачков или цуккини. Пивной кляр - ...
06.05.2012, 21:43
barska
Цуккини под ореховым соусом
Обжаренные кабачки под божественно-вкусным острым соусом!Спасибо Нат ...
15.09.2013, 21:38
barska
Шоколадные оладьи с цукини
Все знают, что цукини большим вкусом не обладает и поэтому его можно ...
27.08.2014, 20:57
Татьяна Маражо
Икра из цукини
Всем знакома икра из кабачков - в "кабачковый" сезон мы готовим ее о ...
11.08.2016, 23:49
OdryParker
Кабачковые кексы с луком и беконом
Представляю вам кабачковые закусочнве кексы с беконом. Хороши к завт ...
15.07.2012, 14:25
манюша
