Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говяжьи тефтели в ананасовой глазури

573
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные, мясные тефтели в ананасовой глазури для семейного ужина.
Норма на 4 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Хлеб замочить в теплом молоке.
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Шаг 2
В миске смешать мясной фарш, яйцо, пюре из репчатого лука, замоченный хлеб
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Шаг 3
Добавить соль и специи, панировочные сухари.
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Шаг 4
Сформировать тефтели, обвалять в муке.
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Шаг 5
Обжарить на сковороде с обеих сторон и под закрытой крышкой до готовности.
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Шаг 6
Использовать можно свежий ананас или консервированный.
Кусочки взбить в пюре.
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Шаг 7
Пюре и сок смешать вместе, добавить крахмал и размешать.
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Шаг 8
В сковороду вылить получившуюся смесь, оливковое масло и сливочное масло.
Нагреть, добавить лимонный сок, соль и специи по вкусу. Если покажется густовато, то можно разбавить водой.
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Шаг 9
Выложить готовые тефтели , обкатать в глазури.
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Готово!
Приятного аппетита !
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10