Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ёжики с жареным луком.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10842 раз
    фото рецепта: Ёжики с жареным луком.
    (4.55)
    279 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Очень вкусные ёжики, готовлю их часто, иногда тушу в кастрюльке, а в этот раз решила запечь в духовке.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Лук мелко порезать и обжарить до мягкости.


    Рис отварить до полу готовности и смешать его с фаршем и жаренный луком, солим и перчим по вкусу.


    Из полученной массы, мокрыми руками, лепим тефтельки и выкладываем их на противень, смазанный маслом. Запекаем при 180-200град. минут 30-45, в зависимости от размера тефтелей.


    Подаём горячими, как самостоятельное блюдо, но можно ещё и тушёной капусты добавить, на гарнир!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mama Tasi
    Спасибо, Зоя! Да уж :) Америку я точно не открыла, но вкус жаренного лука привнёс интересную нотку!
    16 апреля 2012 20:45
    Ответить
    Zoya7
    Это классика! Вкусно по-домашнему!
    16 апреля 2012 20:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам