Тефтели в подливе «Домашние»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8689 раз
Всем хочется разнообразия в жизни и еда не исключение. Но иногда можно вспомнить о старых, добрых и вкусных домашних рецептах, по которым готовили наши бабушки и мамы. Вот этот один из них.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Булка белая 100 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Паста томатная 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
- Мука 1.5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Из куриного фарша(можно взять любой), измельченных в мясорубке репчатого лука, чеснока и вымоченной белой булки готовим фарш для тефтелей.
Шаг 2 из 8
Формируем тефтели и слегка обжариваем их на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Делаем подливу. На сковороду кладем сметану и муку. Хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков.
Шаг 4 из 8
Затем добавляем томатную пасту.
Шаг 5 из 8
И 150 мл воды. Солим и перчим по вкусу. Можно положить любую приправу.
Шаг 6 из 8
Подливой заливаем тефтели, прикрываем крышкой и тушим на небольшом огне 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Домашние и очень вкусные тефтели в подливе готовы.
Готово!
Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОООчень люблю тефтели!!!!Они у вас такие сочненькие!!!
8 апреля 2013 18:09
Ответить
Салат с рисом и яблоками
Салат из разряда зимних блюд. На вкус он получается немного кисловат ...
13.12.2015, 15:59
OdryParker
Плов с овощами и томатным соком
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкусный и ароматный овощн ...
16.09.2016, 20:09
ihajse
Салат "Нежный", с печенью трески
Слоеный салат с печенью трески.
17.11.2014, 22:23
tanana
Молочная рисовая каша
Молочную рисовую кашу лучше готовить на 1 раз, чтобы сварить и сразу ...
16.04.2014, 13:22
tanana
Детский овощной суп-пюре с рисом
Легкий постный супчик. Подходит для детского меню, а так же для веге ...
21.05.2015, 23:14
Anna93
Салат с рисом и копченой колбасой
Салатик, который можно нарезать очень быстро и подать к столу на ужи ...
02.11.2015, 00:56
OdryParker
Рисовая запеканка с ягодами
Для детского завтрака или полдника предлагаю для вашего внимания вот ...
16.01.2019, 22:43
uliay
Голубцы с пекинской капустой
Хочу поделиться рецептом голубцов, запеченных в духовке. Делала из п ...
05.07.2015, 12:52
Tamara Shepeleva
Рисово-пшенная каша в духовке
Рисово-пшенная каша в духовке получается как из бабушкиной печки. Са ...
30.03.2016, 16:49
1234tatyana
Рисовая запеканка с вареньем
Рисовая запеканка особенно актуальна на завтрак. Если с вечера отвар ...
16.11.2016, 00:15
OdryParker