Тефтели в подливе «Домашние»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9313 раз

Всем хочется разнообразия в жизни и еда не исключение. Но иногда можно вспомнить о старых, добрых и вкусных домашних рецептах, по которым готовили наши бабушки и мамы. Вот этот один из них.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Булка белая 100 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Паста томатная 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
- Мука 1.5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Из куриного фарша(можно взять любой), измельченных в мясорубке репчатого лука, чеснока и вымоченной белой булки готовим фарш для тефтелей.

Шаг 2 из 8
Формируем тефтели и слегка обжариваем их на растительном масле.

Шаг 3 из 8
Делаем подливу. На сковороду кладем сметану и муку. Хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков.

Шаг 4 из 8
Затем добавляем томатную пасту.

Шаг 5 из 8
И 150 мл воды. Солим и перчим по вкусу. Можно положить любую приправу.

Шаг 6 из 8
Подливой заливаем тефтели, прикрываем крышкой и тушим на небольшом огне 20-25 минут.

Шаг 7 из 8
Домашние и очень вкусные тефтели в подливе готовы.

Готово!
Подаем с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОООчень люблю тефтели!!!!Они у вас такие сочненькие!!!
8 апреля 2013 18:09
Ответить
Жареные караси с луком, куркумой и паприкой
Жареные караси с луком, куркумой и паприкой довольно простой рецепт, ...
21.11.2017, 22:44
lakshmi
Караси запеченные под чесночным соусом
Караси запеченные в духовке с чесночным соусом, это вариант невероят ...
14.02.2017, 08:15
тамара агапитова
Караси в сметанной заливке с чесноком.
Нежное и сладковатое мясо карасей, в застывшем соусе (заливке) это ...
10.05.2015, 14:36
тамара агапитова
Карась жареный в кукурузной корочке
Для панировки жареной рыбы я предпочитаю использовать кукурузную мук ...
16.03.2017, 15:38
OdryParker
Караси,запеченные в сметанном соусе
Вкусные и сочные караси в остром сметанном соусе. Приготовить его мо ...
23.04.2015, 18:30
Вьюга
Рыба в майонезе жареная
Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специ ...
31.03.2015, 16:00
Тория
Жареная рыба с подливой
Жареная рыба вкусна сама по себе, но когда вы дополните её соусом ил ...
31.03.2015, 16:36
Тория
Карась с чесноком, жареный
Карась отличная речная рыба со сладковатым вкусом, но довольно кости ...
10.11.2016, 19:08
тамара агапитова
Караси жареные в хрустящей корочке
Караси рыба с нежным и сладким мясом. Чтобы рыба оставалась с нежным ...
20.07.2014, 19:07
тамара агапитова
Караси жаренные
Ароматная, с хрустящей корочкой рыба. Для ее приготовления есть неск ...
31.05.2015, 13:14
Vallen.St