Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Омлетный рулет

773
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Омлет в виде рулета может стать завтраком или легким обедом.

Приготовление:

Шаг 1
Яйца разделить на желтки и белки.
Омлетный рулет
Шаг 2
Белки вылить на разогретую сковороду с оливковым маслом. Огонь тихий.
Омлетный рулет
Шаг 3
К желткам добавить сметану и сыр, чуть соли.
Омлетный рулет
Шаг 4
Когда белковый слой станет плотным вылить желтковую массу. Сковороду накрыть крышкой и оставить на 1-2 мин. пока желтовый слой не будет готов.
Омлетный рулет
Шаг 5
Затем переложить на рабочий стол на кусок пищевой пленки.
Посыпать специями по вкусу и зеленью (сушеная или свежая)
Приподнимая за концы пленки свернуть омлет рулетом. Нарезать на кусочки.
Омлетный рулет
Шаг 6
-
Омлетный рулет
Готово!
Приятного аппетита !
Омлетный рулет
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7