Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощное рагу с утиными желудочками

602
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрое и очень вкусное блюдо из картофеля с молодой морковью и утиными желудочками конфи.

Приготовление:

Шаг 1
В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить с обеих сторон крупные кусочки сырого картофеля.
Овощное рагу с утиными желудочками
Шаг 2
Залить бульоном, добавить морковь и стебель сельдерея. Соль и специи по вкусу.
Овощное рагу с утиными желудочками
Шаг 3
Затем выложить готовые желудочки.
Накрыть крышкой . Готовить на тихом огне. На все уйдет не больше 20 мин.
Овощное рагу с утиными желудочками
Готово!
Приятного аппетита !
Овощное рагу с утиными желудочками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4