Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис тушеный с курицей и овощами

728
0

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный и сытный рис с овощами и куриным мясом.

Приготовление:

Шаг 1
Куриные ножки моем, снимаем с них кожицу и нарезаем мясо кусочками произвольного размера.
Рис тушеный с курицей и овощами
Шаг 2
болгарский перец очищаем от семечек, моем и нарезаем. Нарезать можно полосочками или пластинками, на ваше усмотрение.
Рис тушеный с курицей и овощами
Шаг 3
Лук нарезаем полукольцами или колечками тонко.
Рис тушеный с курицей и овощами
Шаг 4
Помидоры ломтиками не слишком толсто. Помидоров можно взять и больше.
Рис тушеный с курицей и овощами
Шаг 5
В металлической утвари смешиваем уксус с солью и сахаром. Нагреваем до растворения сыпучих компонентов. 2/3 уксуса вы положите в мясо с овощами, а 1/3 заправите рис. Готовый рис заправляем куркумой и уксусом.
Рис тушеный с курицей и овощами
Шаг 6
В казанок кладем куриное мясо, 50 мл воды и уксус. Тушим 5 минут после чего кладем все овощи и тушим до готовности. Готовые овощи с мясом перекладываем к рису и перемешиваем.
Рис тушеный с курицей и овощами
Готово!
Такой рис можно заправить сливочным или оливковым маслом. Но прежде попробуйте его, поскольку куриное мясо с голеней довольно жирное. Приятного вам аппетита!=)
Рис тушеный с курицей и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7