Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста брокколи на пару

366
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Капуста , приготовленная на пару. Полезная добавка в этом блюде орешки кешью и горчица.
Это блюдо может заменить ужин для тех, кто следит за своим здоровьем.
Капуста очень богата белками и аминокислотами, по питательной ценности она напоминает говядину или куриное яйцо.
Главные полезные свойства горчицы – это антимикробное, антигрибковое и противовоспалительное действие. Основная масса микробов, которые находятся в желудке, «боятся» горчицы.
В кешью жира намного меньше, чем в других орехах: грецких, миндале, арахисе. Однако полезных веществ: белков, жиров, углеводов, крахмала, пищевых волокон, натуральных сахаров, в них больше. Много витаминов группы В, витамина РР и Е; минералов, таких как: кальций, калий, натрий, магний, железо, медь, цинк, марганец, селен. Также немало важно, что есть в орехах кешью ненасыщенные жирные кислоты Омега-3.

Приготовление:

Шаг 1
Соцветия капусты уложить на круг пароварки. Готовить в течении 5-7 мин.
Капуста брокколи на пару
Шаг 2
Горячую выложить в салатник, полить маслом, добавить орехи и горчицу. Посолить по вкусу.
Аккуратно перемешать.
Капуста брокколи на пару
Готово!
Приятного аппетита !
Капуста брокколи на пару
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3