Картофель с сосисками в горшочке

Картофель очистить, вымыть и нарезать брусочками. Обжарить на растительном масле.

Перец чили очистить, вымыть и мелко нарезать.

Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.

Сосиски нарезать кружочками.

Грибы нарезать не очень крупно. Лучше всего использовать шампиньоны.

Грибы вместе с луком и перцем обжарить.

Зелень вымыть и порубить.

В горшочки выложить слоями: картофель, сосиски и грибы с луком. Залить бульоном. Сверху положить сметану. Посолить и поперчить. Запекать при 180С в течение 50 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать.