Теплый салат из картофеля с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3487 раз

Теплый салат из молодого картофеля с цветной капустой, зеленым горошком, беконом и брынзой. Это может быть и салат, и гарнир к мясу или рыбе, и просто самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 5-7 шт.
- Капуста цветная 5-7 соцвет
- Бекон 50 гр.
- Брынза 100 гр.
- Соль по вкусу
- Горох по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Паприка 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Бекон жарить до хруста с двух сторон.

Шаг 3 из 10
Отварить картофель и капусту. Капусту варить пять минут и вынуть.

Шаг 4 из 10
Готовые овощи нарезать.

Шаг 5 из 10
Нарезать зеленый лук и чеснок. Почистить горошек.

Шаг 6 из 10
Вынуть из сковороды бекон и выгрузить на минуту лук и чеснок, потом добавить горошек на минуту.

Шаг 7 из 10
Влить соевый соус и готовить еще минуту.

Шаг 8 из 10
Добавляем овощи, солим если нужно, ведь у нас уже есть соевый соус. Готовим пару минут.

Шаг 9 из 10
Посыпаем брынзой и посыпаем острой паприкой.

Готово!
Возвращаем бекон и подаем в горячем или теплом виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Действительно универсальное блюдо! 

18 июня 2016 13:31
Ответить
Апельсиновая капуста от Армана Арналя
Невероятно вкусное и красивое блюдо! Я сразу в него влюбилась. Капус ...
28.12.2012, 07:54
ОльгаЧ
Салат из цветной капусты с огурцом и редиской
Овощной салат из цветной капусты с огурцом и редиской. Витаминный са ...
27.11.2017, 20:06
lorik26
Цветная капуста с шампиньоном
Цветная капуста с шампиньоном в сливочном соусе. Это простое в приго ...
24.06.2020, 19:28
lorik26
Заморозка супа с цветной капустой на зиму
Заморозка супа с цветной капустой на зиму. Приготовьте такую замороз ...
28.08.2016, 11:22
lorik26
Рагу из цветной капусты в мультиварке
Овощного рагу летом и осенью готовят чуть ли не в каждой семье. Гото ...
16.11.2016, 00:01
тамара агапитова
Овощные котлеты из цветной капусты с зеленым луком
Люблю цветную капусту, из нее получаются очень вкусные овощные котле ...
14.07.2016, 17:24
ihajse
Овощной суп на утином бульоне
Овощной суп на утином бульоне. Этот суп можно приготовить за 5-7 мин ...
21.11.2017, 11:28
lorik26
Цветная капуста с орехами по-грузински
Если вы любите маринованные овощи,то этот рецепт для вас. ...
24.05.2012, 19:41
lakshmi
Капуста романеско под шпинатным соусом
Капуста романеско похожа на цветную капусту и готовят ее тоже такими ...
27.10.2017, 20:09
тамара агапитова
Цветная капуста запеченная с творогом и кукурузой
Сытная и полезная запеканка из цветной капусты, творога и консервиро ...
21.02.2016, 02:51
OdryParker