Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты по-выборгски

828
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Аппетитные и полезные котлеты из печени с массой разных овощей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим продукты.Нам понадобится печень и понемногу разных овощей. Печень помоем,вырежем протоки и жир.
Котлеты  по-выборгски
Шаг 2
Измельчим в блендере все овощи.
Котлеты  по-выборгски
Шаг 3
Печень прокрутим в мясорубке или процессоре.Соединим овощи,печень,добавим манку,яйцо и сметану,любимые приправы,посолим.
Котлеты  по-выборгски
Шаг 4
Дадим постоять 20 минут,чтобы разбухла манка.Получим фарш для котлет.
Котлеты  по-выборгски
Шаг 5
Выкладываем ложкой на раскаленную сковороду и жарим на умеренном огне под крышкой до готовности. Можно немного потушить в небольшой кастрюльке,добавив немного воды.
Котлеты  по-выборгски
Готово!
Котлеты по-выборгски готовы!
Котлеты  по-выборгски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6