Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ароматный гуляш со свининой

531
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Ароматный гуляш, с мясом и чесночком, всегда будет кстати к любому гарниру.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо порезать маленькими кусочками. Жарить на растительном масле около 10-15 минут.
Ароматный гуляш со свининой
Шаг 2
Луковицу порезать полукольцами.
Ароматный гуляш со свининой
Шаг 3
Морковь потереть на терке.
Ароматный гуляш со свининой
Шаг 4
Чеснок измельчить.
Ароматный гуляш со свининой
Шаг 5
Сложить поджаренное мясо, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, черный молотый перец, сушеный укроп в кастрюлю и залить 2-3 стаканами воды. Варить на небольшом огне, доведя до кипения.
Ароматный гуляш со свининой
Шаг 6
Тем временем, поджарить муку на сухой сковороде до кремового цвета, постоянно помешивая.
Затем развести муку в небольшом количестве воды, без комочком.
Ароматный гуляш со свининой
Шаг 7
Влить муку с водой в кастрюлю тонкой струйкой, помешивая. Посолить и довести до кипения.
Ароматный гуляш со свининой
Шаг 8
Выключить огонь, посыпать свежей зеленью и перемешать. Гуляш готов.
Ароматный гуляш со свининой
Готово!
Приятного аппетита!
Ароматный гуляш со свининой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9