Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из тыквы с нутом

643
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные, овощные котлетки .. как раз для легкого ужина )

Приготовление:

Шаг 1
Луковицу почистить и нарезать мелко, кусочек тыквы почистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Котлеты из тыквы с нутом
Шаг 2
На оливковом масле обжарить луковицу до прозрачности.
Котлеты из тыквы с нутом
Шаг 3
Выложить тертую тыкву , накрыть крышкой и потушить на тихом огне в течении 10-15 минут.
Котлеты из тыквы с нутом
Шаг 4
Переложить в миску и по желанию добавить сливочное масло .
Котлеты из тыквы с нутом
Шаг 5
Горох промыть и размять вилкой.
Котлеты из тыквы с нутом
Шаг 6
Размятый горох выложить в миску с тушеной тыквой, выбить 1 яйцо.
Перемешать.
Котлеты из тыквы с нутом
Шаг 7
Добавить соль и специи по вкусу.
Котлеты из тыквы с нутом
Шаг 8
Всыпать муку и панировочные сухари.
Перемешать и дать фаршу немного постоять, чтобы сухари впитали лишнюю влагу.
Котлеты из тыквы с нутом
Шаг 9
Сформировать котлетки и обжарить с обеих сторон до румяного цвета.
Котлеты из тыквы с нутом
Готово!
Приятного аппетита !
Котлеты из тыквы с нутом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10