Добавить или исключить ингредиенты

Драники со сливками в горшочке

13-05-2015, 22:40 Понравился 1 повару Просмотрен 13621 раз

nnoir(4.44)

1236 рецептов

13-05-2015, 22:40

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусно и оригинально.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 9

Очищенный картофель пропустите через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Драники со сливками в горшочке шаг №1

Шаг 2 из 9

Добавьте к нему фарш, яйца. Репчатый лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перчик.

Фото приготовление рецепта: Драники со сливками в горшочке шаг №2

Шаг 3 из 9

Добавьте 4-5 ст. ложек муки. Замесите однородное тесто.

Фото приготовление рецепта: Драники со сливками в горшочке шаг №3

Шаг 4 из 9

На растительном масле обжарьте драники, выкладывая на горячую сковороду столовой ложкой (как оладьи).

Фото приготовление рецепта: Драники со сливками в горшочке шаг №4

Шаг 5 из 9

Получим много вот таких драников.

Фото приготовление рецепта: Драники со сливками в горшочке шаг №5

Шаг 6 из 9

Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковку очистить и натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Драники со сливками в горшочке шаг №6

Шаг 7 из 9

Обжарьте подготовленные овощи до мягкости и влейте сливки. Помешивая, доведите до кипения. Выключите.

Фото приготовление рецепта: Драники со сливками в горшочке шаг №7

Шаг 8 из 9

В каждый горшочек уложите по 5 драников. Залейте соусом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте их в духовке 10 минут, чтоб сыр расплавился. Подайте к столу.