Пирог с овощной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4126 раз
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из лука-порея с шампиньонами, стручковой фасолью и сыром. Вкусный и сытный. И еще очень простой в приготолвении и не хлопотный ))
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 гр.
- Лук-порей 250 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Масло оливковое 50 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Специи По вкусу
- Сыр полутвердый 40 гр.
- Фасоль стручковая 150 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Лук порезать.
Шаг 2 из 10
На оливкововм масле потушить в течении 5 минут под закрытой крышкой, затем добавить шампиньоны..
Шаг 3 из 10
.. и стручковую фасоль. Тушим еще 5 минут.
Посолить по вкусу.
Шаг 4 из 10
Тесто выложить в форму и наколоть дно вилкой.
Шаг 5 из 10
Уложить овощи.
Шаг 6 из 10
Посыпать сыром.
Шаг 7 из 10
Из яиц, сметаны, манной крупы и специй по вкусу приготовить заливку для пирога.
Шаг 8 из 10
Полить пирог и поставить в разогретую духовку 190С до готовности.
Шаг 9 из 10
Пирог готов !
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный пирог!
9 ноября 2015 23:06
Ответить
Спасибо !!! 
10 ноября 2015 19:37
Ответить
Азербайджанский чурек
Азербайджанский чурек. Рецепт из книги "Базар, казан и Дастархан" Ст ...
13.01.2019, 17:43
lorik26
Шоколадный торт с грецкими орехами, сгущенным молоком и шоколадным соусом
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и супер шоколадный торт с ...
14.12.2015, 22:27
ihajse
Батоны с сырной начинкой
Батоны с сырной начинкой. Это отличный хлеб для закусок. Подавайте е ...
25.01.2020, 17:12
lorik26
Печенье Имбирные человечки
Пряное печенье к празднику.
15.02.2013, 08:49
ОльгаЧ
Вареники с молодым картофелем и укропом
Вкусные нежные вареники с молодым картофелем, сливочным маслом и укр ...
31.05.2014, 16:00
Тория
Фокачча с чесноком и розмарином
Фокачча с чесноком и розмарином. Фокачча - это плоский итальянский х ...
23.11.2018, 19:51
lorik26
Пирог с грушей
Пирог с грушей вкуснейший. Тесто для этого пирога готовится как на к ...
28.08.2016, 18:39
lorik26
Вареники с укропом и картофелем
Вкусно как у бабушки и очень укропно.
10.05.2014, 21:59
nnoir
Блины под мандариновым соусом
Блины под мандариновым соусом. Блины я буду готовить сытные - на мол ...
11.12.2017, 20:27
lorik26
Новогоднее пряное печенье
Новогоднее печенье получается очень пряное и ароматное, оно придаст ...
29.12.2015, 11:10
AnnaLina

Ellisa
Татьяна Маражо