Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивные в крахмале и яйце

1154
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается горчицей и перцем, обваливаются в крахмале и яйце. Корочка получатся хрустящая, а мясо сочное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо хорошо отбить, смазать горчицей, посолить и поперчить.
Отбивные в крахмале и яйце
Шаг 2
В одну тарелку насыпать крахмал, а в другой перебить вилкой яйцо. Отбивную обвалять в крахмале, потом в яйце и крахмал и яйцо.
Отбивные в крахмале и яйце
Шаг 3
В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом жарить отбивные...
Отбивные в крахмале и яйце
Шаг 4
С двух сторон. Сначала до корочки, а потом убавить огонь и жарить минут 5 с каждой стороны под крышкой.
Отбивные в крахмале и яйце
Готово!
Приятного аппетита!
Отбивные в крахмале и яйце
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5