Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови

346
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тонкие блины на молоке с вкусной начинкой из свинины и корнеплодов. В фарш кладем сельдерей, морковь и репчатый лук. Благодаря луку, начинка получается сочной, а морковь и корень сельдерея придают фаршу особый вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску наливаем молоко и теплую воду. Вбиваем яйцо и добавляем соль.
Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови
Шаг 2
Насыпаем муку и наливаем 4 столовые ложки подсолнечного масла. Тесто замешиваем блендером.
Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови
Шаг 3
Сковородку смазываем подсолнечным маслом, разогреваем и выливаем порцию теста. Блины обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови
Шаг 4
Готовим начинку. Свинину, луковицу, морковь и сельдерей пропускаем через мясорубку. Фарш выкладываем на сковородку смазанную подсолнечным маслом.
Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови
Шаг 5
Овощи и мясо готовим на малом огне под крышкой, для вкуса добавляем соль и пряные травы.
Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови
Шаг 6
Готовую начинку выкладываем на блин и заворачиваем.
Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови
Готово!
Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови готовы. Блины можно дополнить аджикой, приятного аппетита.
Блины с фаршем из свинины, сельдерея и моркови
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7