Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в банке

456
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Удивительно простой рецепт приготовления курицы в духовке. В банке курица тушится в собственном соку, получается точь-в-точь как домашняя тушенка по вкусу. В оригинальном рецепте еще добавляется чеснок - я не добавляла, это по желанию.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Курицу можно брать как целую, так и ее части (голени, бедра...). Помыть, осушить, сложить в миску.
Курица в банке
Шаг 2
Добавить соль, поломанный лавр, душистый перец.
Курица в банке
Шаг 3
Хорошенько перемешать и сложить в банку. Банка должна быть заполнена не более чем на две третьих, иначе будет выливаться сок.
Курица в банке
Шаг 4
Банку прикрываем куском фольги. Отправляем банку в ХОЛОДНУЮ (!) духовку, затем включаем духовку на 160 градусов и готовим курицу 1 час 20 минут.
Курица в банке
Шаг 5
После этого вынимаем банку очень осторожно, она горячая! Ставим на ТЕПЛУЮ (!) поверхность. Если поставить на холодную поверхность, банка лопнет.
Курица в банке
Готово!
Выкладываем курицу на тарелку. Приятного аппетита!!!
Курица в банке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6