Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.

339
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофельное пюре на сливочном масле со сметаной и замороженным горошком. Подается с жаренным луком который предварительно нужно обвалять в муке. Нежный картофель с хрустящим луком можно подавать даже на праздничный стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель с чесноком залить водой и варить в подсоленной воде до готовности.
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Шаг 2
Тем временем нарезать лук порей или репчатый.
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Шаг 3
Обвалять в муке с солью.
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Шаг 4
И жарить на оливковом масле до румяной корочки.
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Шаг 5
С картофеля слить воду, выложить сливочное масло и приготовить пюре.
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Шаг 6
Добавить сметану и замороженный горошек и перемешать. Добавить щепотку мускатного ореха.
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Готово!
Выложить на блюдо и сверху выложить жаренный лук.
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7