Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

мясные тефтели с булгуром тушеные в томатном соусе

166
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясные шарики с добавлением булгура - один из лучших вариантов для ужина. Такие "тефтели" не нуждаются в гарнире, крупа уже есть в их составе. Получается очень вкусно и сочно!

Приготовление:

Шаг 1
Берем свино-говяжий фарш.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 2
Добавляем яйцо, соль.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 3
Добавляем отварной булгур. Перемешиваем.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 4
Формирем шарики и выкладываем их на пароварку (подставку в мультиварке). Готовим на пару 20 минут.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 5
Через 20 минут тефтели будут полуготовы.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 6
Для подливы берем репчатый лук, болгарский перец, обжариваем их на растительном масле.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 7
Добавляем томатную пасту, воду, соль, тушим подливу.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 8
После 10 минут готовки подлива готова.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 9
Выкладываем тефтели из пароварки и готовим в подливе еще 20 минут.
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Шаг 10
Готово!
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Готово!
Приятного аппетита!
мясные тефтели с булгуром  тушеные в томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11