Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком

2011
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком, получаются очень вкусными, сочными, с чесночным ароматом, просто отличное блюдо для любителей морепродуктов!!!

Приготовление:

Шаг 1
Необходимые ингредиенты для приготовления креветок, обжаренных в оливковом масле с чесночком.
Крупные замороженные креветки оставить в холодильнике на нижней полке до их полного разморожения.
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком
Шаг 2
Далее нужно очистить креветки от голов и панцирей, оставив небольшие хвостики. Чеснок измельчить.
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком
Шаг 3
Прогреть на сковороде оливковое масло, добавить чеснок, обжарить его несколько секунд на небольшом огне, не давая ему зарумяниться, всыпать подготовленные креветки, посолить, поперчить и обжаривать несколько минут, переворачивая.
Для гарнира отварить пропаренный рис в небольшом количестве воды с солью и куркумой, добавить масло и выложить в центр тарелки.

Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком
Готово!
Обжаренные креветки выложить вокруг риса вместе с маслом, оставшимся после жарения, посыпать измельчённым укропом и кунжутом.
Приятного аппетита!

Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4