Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)

841
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

В сезон баклажан такое блюдо в нашей семье пользуется большой популярностью-делаем его и со свининой, и с ветчиной, и как здесь- с курочкой- всегда ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе порезать на небольшие кубики-кусочки.
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
Шаг 2
Обжарить курочку на оливковом масле, посолив по вкусу и добавив смесь перцев по вкусу.
Баклажаны нарезать также небольшими кубиками.
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
Шаг 3
Обжарить баклажаны на оливковом масле, посолив слегка.
Для соуса смешиваем сметану, 2 натёртых на крупной тёрке помидора без кожуры, паприку, соль и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.

Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
Шаг 4
В формочки выкладываем первым слоем мясо,
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
Шаг 5
затем баклажаны, сверху-соус, и запекаем около 20 минут в духовке на среднем огне.
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
Готово!
Приятного аппетита!
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анастасия - Повар

    --

    anastasiya_pan
    27 июля 2012 23:22
    innulik,
    на здоровье!
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    27 июля 2012 22:31
    Обязательно приготовлю! :) Очень вкусно!
Шаг
1 из 6