Нокетти из творога со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4675 раз
Очень вкусные и полезные, можна сказать, итальянские "ленывые вареники".
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пуч.
- Петрушка 0,5 пуч.
- Чеснок 3 зуб.
- Творог 200 г
- Мука 100 г
- Яйца 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Мускатный орех 1 щеп.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
В блендере измельчаем ошпареный шпинат и свежие веточки петрушки.
Шаг 2 из 4
К измельченной зелени добавляем творог, яйца, соль, перец, мускатый орех и муку. Все хорошо вымешиваем в однородную массу. Мокрыми руками формируем небольшие шарики.
Шаг 3 из 4
Отвариваем ньоккети небольшими порциями в подсоленой воде. После того, как ньокки всплывут, варите 1-2 мин. и шумовкой выловите из воды.
Готово!
Подавайте горячими с топленым маслом и/или сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо! :) Угощайтесь, очень вкусно! 
7 октября 2012 15:04
Ответить
Красиво, до невозможного!
7 октября 2012 12:51
Ответить
Салат из тыквы с кус-кусом и сырами
Такой салат из тыквы с кус-кусом, творогом и твердым сыром готовится ...
26.09.2015, 20:50
lorik26
Тушеные осенние овощи в бальзамическом уксусе
Тушеные осенние овощи в бальзамическом уксусе. Очень люблю готовить ...
29.09.2018, 17:36
ihajse
Тыквенные кексы
Тыквенные кексы. Кексы готовятся очень легко и быстро. Выпечка получ ...
30.10.2018, 19:12
lorik26
Фаршированная тыква
Очень вкусная получается тыква по этому рецепту. ...
10.04.2015, 18:40
bvlena
Фаршированная тыква с говядиной и сыром
Используем сорт тыквы баттернат. Это мускатная сладкая тыква, котора ...
26.10.2013, 19:54
Апрель
Овощное соте с грибами и тыквой
Овощное соте с грибами - шампиньон, тыквой и консервированным горошк ...
16.10.2016, 18:46
lorik26
Суп-пюре из красной чечевицы
Очень вкусный вегетарианский суп из красной чечевицы с морковью и ты ...
13.09.2014, 03:05
lakshmi
Тыквенно-апельсиновый джем (в мульти)
Представляю Вашему вниманию необычный джем из тыквы с цитрусовым вку ...
12.02.2016, 12:13
ОльгаЧ
Рубленые котлеты с тыквой
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и сим ...
22.11.2016, 15:31
Zoya7
Суп пюре овощной
Сегодня приготовим вкусный и полезный овощной суп пюре. Готовить мы ...
03.02.2021, 11:26
тамара агапитова
тамара агапитова