Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нокетти из творога со шпинатом

788
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные и полезные, можна сказать, итальянские "ленывые вареники".
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В блендере измельчаем ошпареный шпинат и свежие веточки петрушки.
Нокетти из творога со шпинатом
Шаг 2
К измельченной зелени добавляем творог, яйца, соль, перец, мускатый орех и муку. Все хорошо вымешиваем в однородную массу. Мокрыми руками формируем небольшие шарики.
Нокетти из творога со шпинатом
Шаг 3
Отвариваем ньоккети небольшими порциями в подсоленой воде. После того, как ньокки всплывут, варите 1-2 мин. и шумовкой выловите из воды.
Нокетти из творога со шпинатом
Готово!
Подавайте горячими с топленым маслом и/или сметаной.
Приятного аппетита!
Нокетти из творога со шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    7 октября 2012 15:04
    тамара агапитова, спасибо! :) Угощайтесь, очень вкусно! fellow
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    7 октября 2012 12:51
    Красиво, до невозможного!
Шаг
1 из 4