Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибная подливка

2292
+9

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.
Подходит к пюре, рису, гречке, макаронам...

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим все необходимое для подливки
Грибная подливка
Шаг 2
Сушеные грибы залить кипятком, через 5 минут слить, промыть. еще раз залить кипятком , оставить на 2 часа.
Грибы отжать, мелко нарезать
Грибная подливка
Шаг 3
Грибы отправить в сковородку, залить водичкой в которой запаривали грибы и тушить под крышкой минут 20-25.
Грибная подливка
Шаг 4
Лук нарезать помельче.
Грибная подливка
Шаг 5
Как жидкость испариться, добавить масло, мелко рубленый лук, опята . обжарить на медленном огне минут 10-15, посолить по вкусу.
Грибная подливка
Шаг 6
Добавить сливки , прогреть но не кипятить.
Грибная подливка
Готово!
Приятного аппетита!
Грибная подливка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7