Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5290 раз
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.
Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.
Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Рисовый гарнир с овощами
Рисовые шарики с луком, морковью и укропом, разнообразят ваш стол. И ...
22.01.2015, 23:38
тамара агапитова
Овощные роллы
Вкусно, празднично!
09.02.2014, 15:43
Тория
Роллы с тунцом и креветками
Предлагаю еще один вариант суши без нори. Получается очень нежно! ...
29.05.2012, 14:46
ОльгаЧ
Отварной рис с зеленью
Отварной рис - отличный гарнир ко многим мясным и рыбным блюдам. Сег ...
20.03.2017, 22:01
Zoya7
Пряный рис за восемь минут
Пряный рис за восемь минут. Я хочу поделиться с вами отличный рецепт ...
04.08.2017, 12:22
lorik26
Рисовая запеканка с фаршем
Прекрасная сытная запеканка, которую очень легко приготовить. ...
31.01.2013, 21:47
тамара агапитова
Рис с яйцом
Ароматный гарнир из риса с яйцом понравистя всем любителям восточной ...
16.04.2016, 21:08
bvlena
Рис с яйцом от Джейми Оливера
Рис с яйцом от Джейми Оливера. Как всегда - рецепт у Джейми простой ...
21.09.2017, 12:52
lorik26
Рисовый пудинг в кокосовых сливках с грушей, апельсиновым соусом и кедровым ...
Шикарный пудинг! Сочетание кремовой консистенции риса Жасмин с кокос ...
18.06.2013, 13:49
ОльгаЧ
Рис и фасолью "Arroz con habichuelas"
Традиционное испанское блюдо Arroz con habichuelas, типичное для про ...
30.03.2015, 20:48
Zaha

Senata
ОльгаЧ