Свекольное «ризотто»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4821 раз

Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис круглозерненый 125 г
- Свекла отварная 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Белое сухое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис поставить вариться. За 7 минут до готовности риса обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, влить вино и дать выпариться спирту.

Шаг 2 из 5
Рис добавить в сковороду, влить немного воды и перемешать.

Шаг 3 из 5
Добавить тертую свеклу, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 5
Прогреть пару минут и снять с огня.

Готово!
Разложить "ризотто" с помощью чашки и подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, попробую.
5 марта 2018 10:48
Ответить
Спасибо!
4 марта 2019 17:28
Ответить
Салат с рисом и крабовыми палочками "Дракончики"
Предлагаю салат из доступных продуктов для праздничного стола.Такой ...
30.09.2012, 22:14
lakshmi
Салат с крабовыми палочками, рисом и зеленым горошком
Сытный и вкусный салат :)
15.12.2012, 12:30
ОльгаЧ
Рис под мясным соусом
Приготовления этого вкусного блюда займет у вас мало времени, так ка ...
15.03.2016, 16:04
lorik26
Рис с грибами по-болгарски
Вкусный и нежный обед!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рис с бананом и яйцом
Рис с бананом и яйцом от Джейми Оливера. Такое блюдо можно приготови ...
26.11.2016, 16:31
lorik26
Рис по-французски
Попался мне недавно в интернете рецепт риса на гарнир под данным наз ...
29.10.2016, 21:34
Evangelina
Морская паэлья
Паэлья, пожалуй, самое известное блюдо испанской кухни. Вариантов пр ...
05.08.2014, 08:40
ОльгаЧ
Сливочное ризотто с курицей
Ризотто со сливками, курицей и кукурузкой. Готовится легко и быстро, ...
16.02.2013, 03:24
Julcha
Рис с маринованными грибами
Очень оригинальный по вкусу рис с маринованными грибами. Понравится ...
20.02.2014, 14:55
Oduvanchik
Роллы с креветками в огурцах
Если Вы любите роллы, но никак не найдете в продаже специальные водо ...
28.05.2012, 12:58
ОльгаЧ