Рисовые шарики с курицей и соевым соусом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 10121 раз
В настоящее время блюда из риса в современной кухне приобретают особый интерес.В моду семимильными шагами входят блюда с рисом и морепродуктами. Но как-то забываются традиционные рецепты рисовых блюд с другими ингредиентами. Вот например рис и курица.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакана.
- Курица отварная 100 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 20 грамм.
- Сыр 50 грамм.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 50 грамм.
- Перец чёрный молотый по вкусу.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Рис тщательно промываем и отвариваем. Даём остыть.
Шаг 2 из 9
Отварное куриное мясо мелко режем.
Шаг 3 из 9
Лук чистим, режем мелкими кубиками и поджариваем в растительном масле. Смешиваем мелко нарезанную курицу с поджаренным луком.
Шаг 4 из 9
Из отваренного и остывшего риса лепим лепёшку.
Шаг 5 из 9
На лепёшку выкладываем фарш( курицу с луком).
Шаг 6 из 9
Заворачиваем и скатываем шарики.
Шаг 7 из 9
Нарезаем полосочки твёрдого сыра и покрываем сверху рисовые шарики. Ставим в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 8 из 9
Рисовые шарики готовы. Поливаем их соусом. Это на ваше усмотрение и по вашему вкусу. Я полила соевым.
Готово!
Украшаем блюдо и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара, Спасибо Лара!!!
27 февраля 2015 01:24
Ответить
Как красиво и вкусно!
22 февраля 2015 20:12
Ответить
Рис восточный с кальмаром
Очень интересное блюдо из риса с добавлением кальмара. В качестве за ...
12.02.2014, 16:46
Oduvanchik
Рис с грибами и помидором
Рис с грибами и помидором. Это вкусное постное блюдо из вареного рис ...
28.03.2019, 19:49
lorik26
Ароматный гарнирный рис
Рецепт этого риса я увидела уже давно в какой-то передаче по ТВ. С т ...
25.01.2016, 17:39
Вьюга
Рис по-мексикански
В моей семье очень любят блюда из риса. Одно из них это рис по-мекси ...
30.11.2012, 19:53
lakshmi
Воздушная запеканка из сливочного сыра с вишней
Вариант полдника для ребенка. Из сливочного сыра получается нежный и ...
13.07.2015, 15:05
OdryParker
Рис с омлетом и кальмарами
Предлагаю попробовать вкусное и необычное блюдо тайской кухни. ...
15.10.2014, 21:07
Tamara Shepeleva
Рис с соевым соусом и овощами
Весьма своеобразный рис для любителей японской кухни. Ярко выраженны ...
19.02.2014, 18:23
Oduvanchik
Рис с грибами под сыром
Легкий гарнир к мясу или закуска для постящихся. ...
25.03.2014, 13:51
Вьюга
Рис с овощами
Очень вкусный гарнир - рис с овощами. Можно подать с любым мясом, а ...
16.01.2017, 21:45
uliay
Рис с сухофруктами
Попробуйте.
14.03.2014, 20:18
nnoir

Zoya7
Лара