Рисовые шарики с курицей и соевым соусом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 9819 раз
В настоящее время блюда из риса в современной кухне приобретают особый интерес.В моду семимильными шагами входят блюда с рисом и морепродуктами. Но как-то забываются традиционные рецепты рисовых блюд с другими ингредиентами. Вот например рис и курица.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакана.
- Курица отварная 100 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 20 грамм.
- Сыр 50 грамм.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 50 грамм.
- Перец чёрный молотый по вкусу.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Рис тщательно промываем и отвариваем. Даём остыть.
Шаг 2 из 9
Отварное куриное мясо мелко режем.
Шаг 3 из 9
Лук чистим, режем мелкими кубиками и поджариваем в растительном масле. Смешиваем мелко нарезанную курицу с поджаренным луком.
Шаг 4 из 9
Из отваренного и остывшего риса лепим лепёшку.
Шаг 5 из 9
На лепёшку выкладываем фарш( курицу с луком).
Шаг 6 из 9
Заворачиваем и скатываем шарики.
Шаг 7 из 9
Нарезаем полосочки твёрдого сыра и покрываем сверху рисовые шарики. Ставим в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 8 из 9
Рисовые шарики готовы. Поливаем их соусом. Это на ваше усмотрение и по вашему вкусу. Я полила соевым.
Готово!
Украшаем блюдо и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара, Спасибо Лара!!!
27 февраля 2015 01:24
Ответить
Как красиво и вкусно!
22 февраля 2015 20:12
Ответить
Итальянское лимонное мороженое с рисом
Очень нежное итальянское мороженое с рисом, кремовой текстурой и ярк ...
06.08.2014, 12:31
ОльгаЧ
Рис с шафраном на гарнир
Существует множество блюд из риса, наиболее известные плов, ризотто, ...
10.01.2016, 11:56
Marina30
Рис со спаржевой фасолью
Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, ...
17.07.2016, 12:55
Marina30
Рис по-тайски
Рис по-тайски с овощами, приготовленный по этому рецепту, приятно уд ...
07.09.2015, 23:35
lakshmi
Ароматный рис с чесноком и луком
Из риса готовят большое количество блюд, но в основном - гарнир. Вку ...
12.12.2016, 10:37
Marina30
Жаренный рис с грудинкой
Рис с шафраном…как много волшебного в этом звуке. Если честно, то я ...
13.10.2015, 10:03
Marina30
Рис с зеленым горошком на гарнир
Вкусный рис с овощами подойдет к мясу, а может быть и самостоятельны ...
22.10.2016, 12:19
Marina30
Рис по-испански
Спасибо за рецепт автору Лялич (Ларисе). Аппетитный,пикантный, в мер ...
30.10.2016, 15:59
Marina30
Фруктовый рисовый пудинг
Нежный фруктово-рисовый пудинг с орехами и изюмом. Попробуйте ;) ...
17.08.2014, 11:37
ОльгаЧ
Рисовый гарнир к рыбе
Всем давно известно, и думаю никому не будет неожиданным узнать, что ...
30.11.2013, 22:33
master

Zoya7
Лара