Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис с капустой и фаршем

220
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо напоминает ленивые голубцы, только готовим его с самого начала и до конца на сковороде. Томатная паста придаёт блюду некоторую остроту. Оно получается сытным и вкусным, а готовить его совсем не сложно.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 2
Морковь натираем на тёрке. Лук нарезаем кубиками, капусту шинкуем. Чеснок нарезаем тонкими слайсами.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 3
Лук, морковь и чеснок отправляем на сковороду пассероваться минут на 6.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 4
Добавляем капусту, перемешиваем.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 5
Добавляем томатную пасту. Капуста должна пустить сок.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 6
Добавляем фарш, перемешиваем и жарим вместе.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 7
Жарим разбивая комки мяса. Фарш должен изменить свой цвет.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 8
Высыпаем сверху рис, перемешиваем.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 9
Сверху заливаем горячей водой, на уровне продуктов.Продолжаем варить до полного выкипания воды. Приблизительно минут 20.
Рис с капустой и фаршем
Шаг 10
Наше блюдо готово!
Рис с капустой и фаршем
Готово!
Приятного аппетита!
Рис с капустой и фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11