Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Равиоли с овечьим сыром и свеклой

592
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Яркие и вкусные равиоли с начинкой из сыра и отварной свеклы.
Норма на 3 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Из перечисленных продуктов замесить тесто. Разделить на две части .
Одну часть окрасить соком свеклы.
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Шаг 2
Тесто разделить на несколько частей. Скатать в жгуты и сложить в один слой, прижав друг к другу. Разделить на две части. Так будет удобнее раскатывать.
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Шаг 3
Раскатать тонко и вырезать формочкой для печенья круги.
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Шаг 4
Отварную свеклу натереть на мелкой терке и отжать лишний сок. Смешать с овечьим сыром.
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Шаг 5
Добавить соль и специи, молотый орех. Перемешать.
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Шаг 6
Круги смазать водой по краям (чтобы они не распались при варке) и по центру выложить немного начинки.
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Шаг 7
Накрыть вторыми половинками , хорошо прижать по краям.
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Шаг 8
Отварить в подсоленой воде до готовности.
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Шаг 9
Подавать можно с тертым пармезаном или со сметаной. Будет очень вкусно !
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Готово!
Приятного аппетита !
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10