Равиоли с овечьим сыром и свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3187 раз
фото рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Яркие и вкусные равиоли с начинкой из сыра и отварной свеклы.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Из перечисленных продуктов замесить тесто. Разделить на две части .
Одну часть окрасить соком свеклы.

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №1
Шаг 2 из 10

Тесто разделить на несколько частей. Скатать в жгуты и сложить в один слой, прижав друг к другу. Разделить на две части. Так будет удобнее раскатывать.

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №2
Шаг 3 из 10

Раскатать тонко и вырезать формочкой для печенья круги.

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №3
Шаг 4 из 10

Отварную свеклу натереть на мелкой терке и отжать лишний сок. Смешать с овечьим сыром.

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить соль и специи, молотый орех. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №5
Шаг 6 из 10

Круги смазать водой по краям (чтобы они не распались при варке) и по центру выложить немного начинки.

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №6
Шаг 7 из 10

Накрыть вторыми половинками , хорошо прижать по краям.

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №7
Шаг 8 из 10

Отварить в подсоленой воде до готовности.

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №8
Шаг 9 из 10

Подавать можно с тертым пармезаном или со сметаной. Будет очень вкусно !

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Равиоли с овечьим сыром и свеклой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам