Спагетти с пореем и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3997 раз
Быстрый обед без хлопот .. спагетти с соусом из порея и кусочков копченой ветчины.
Ингредиенты
- Лук порей 1 большой стебель
- Копченая ветчина 100 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Сметана (можно заменить на сливки 30%) 40 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Спагетти 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нам нужна нижняя часть порея. Разрезать на две части . Каждую нарезать соломкой.
Уложить в сковороду с оливковым маслом. На тихом огне и под закрытой крышкой тушим не меньше 10-15 минут. Он должен стать мягким. Затем порей можно немного подрумянить. Это придаст дополнителный вкус.
Шаг 2 из 4
Добавить ветчину, нарезанную мелко.
Шаг 3 из 4
Выложить сметану. Если хочется соус не такой густой, можно сметану заменить на 100 мл. жирных сливок.
В конце добавить соль и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это ароматно!
19 сентября 2014 19:47
Ответить
Паста с семгой и креветками
Паста - очень вкусное блюдо, готовить можно с совершенно разными ком ...
08.07.2013, 09:39
Ilarija
Спагетти с шампиньонами и коктейлем из морепродуктов
Ну что тут скажешь... Это вкусно! И красиво.))) ...
26.02.2012, 16:15
МарияС
Спагетти с дарами моря и маслинами
Спагетти с дарами моря и маслинами- вкусное и сытное блюдо, довольно ...
30.09.2016, 23:05
Мелена
Спагетти с жареными шампиньонами и песто
Спагетти и жареными грибами и базиликовым песто. ...
03.08.2013, 02:05
Татьяна Маражо
Спагетти с брокколи под соусом
Спагетти с брокколи под соусом. Соус готовится из молока с маслом и ...
22.09.2016, 21:54
lorik26
Спагетти в сливочном соусе с зеленью
Спагетти в сливочном соусе с зеленью. Предлагаю на обед или ужин при ...
28.11.2019, 14:26
ihajse
Спагетти с листьями салата и горгонзолой
Паста с горгонзолой приобретает особый вкус. Сыр плавится на горячей ...
06.07.2016, 14:28
mnat
Спагети с грибами и шпинатом
Спагетти часто готовят с разнообразными добавками и соусам, данный р ...
09.01.2018, 01:48
mnat
Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе
Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе. Такое блюдо оч ...
22.12.2017, 20:25
ihajse
Спагетти с мидиями
Для любителей морепродуктов, предлагаю приготовить сытное, быстрое и ...
04.08.2016, 13:11
Алеся Козловская

Лара