Спагетти с пореем и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3793 раз

Быстрый обед без хлопот .. спагетти с соусом из порея и кусочков копченой ветчины.
Ингредиенты
- Лук порей 1 большой стебель
- Копченая ветчина 100 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Сметана (можно заменить на сливки 30%) 40 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Спагетти 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нам нужна нижняя часть порея. Разрезать на две части . Каждую нарезать соломкой.
Уложить в сковороду с оливковым маслом. На тихом огне и под закрытой крышкой тушим не меньше 10-15 минут. Он должен стать мягким. Затем порей можно немного подрумянить. Это придаст дополнителный вкус.

Шаг 2 из 4
Добавить ветчину, нарезанную мелко.

Шаг 3 из 4
Выложить сметану. Если хочется соус не такой густой, можно сметану заменить на 100 мл. жирных сливок.
В конце добавить соль и специи по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это ароматно!
19 сентября 2014 19:47
Ответить
Домашние пельмени
Традиционно русское блюдо, знакомое всем нам с детства, только в дом ...
26.09.2015, 21:33
krasotka13
Кекс с грушей и халвой
Кекс с грушей и халвой. Такой потрясающий, ароматный кекс точно понр ...
05.10.2020, 16:40
lorik26
Булочки с творогом и сыром
Булочки с творогом и сыром по данному рецепту получаются очень аппет ...
26.02.2020, 22:53
tata8919
Пирог «Сердце»
Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
27.05.2013, 15:33
Мила
Кекс"Тыквенный сюрприз"
Идея оформления кекса была подсмотрена на инет страницах, а вот реце ...
26.10.2013, 21:18
Апрель
Постные пирожки с яблочным повидлом
Пышные румяные пирожки, только-только снятые со сковороды, со сладко ...
04.04.2015, 00:11
OdryParker
Маковый пирог
Что может быть лучше попить чай с этим пирогом со всей семьёй! ...
24.01.2014, 18:55
Вьюга
Булочки Чириоле
Булочки Чириоле - Римские булочки. Это длинная булочка подходит для ...
15.01.2017, 19:14
lorik26
Пирог с яблоками "От чистого сердца"
Предлагаю испечь вот такой вкуснейший пирог с яблочной начинкой и см ...
30.09.2015, 11:27
Tamara Shepeleva
Пляцок « Нежность».
Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень инте ...
26.01.2012, 14:31
Мила