Спагетти с пореем и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3908 раз
Быстрый обед без хлопот .. спагетти с соусом из порея и кусочков копченой ветчины.
Ингредиенты
- Лук порей 1 большой стебель
- Копченая ветчина 100 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Сметана (можно заменить на сливки 30%) 40 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Спагетти 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нам нужна нижняя часть порея. Разрезать на две части . Каждую нарезать соломкой.
Уложить в сковороду с оливковым маслом. На тихом огне и под закрытой крышкой тушим не меньше 10-15 минут. Он должен стать мягким. Затем порей можно немного подрумянить. Это придаст дополнителный вкус.
Шаг 2 из 4
Добавить ветчину, нарезанную мелко.
Шаг 3 из 4
Выложить сметану. Если хочется соус не такой густой, можно сметану заменить на 100 мл. жирных сливок.
В конце добавить соль и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это ароматно!
19 сентября 2014 19:47
Ответить
Тальятелле с фаршем и помидорами
Тальятелле с фаршем и помидорами. Такую пасту можно приготовить как ...
21.11.2017, 12:39
ihajse
Макароны запечённые с сыром
Не печальтесь, если вы отварили много макарон и не знаете куда их пр ...
24.08.2016, 23:46
lakshmi
Макароны с мясным соусом
Не оригинально, но вкусно и сытно.
09.11.2014, 12:10
tanana
Макароны жареные с яйцом
Если у вас остались макароны, от вчерашнего ужина, советую приготови ...
04.11.2017, 19:25
тамара агапитова
Макароны с тушенкой
Сегодня готовим очень простое и не менее вкусное блюдо - макароны с ...
07.12.2016, 22:48
uliay
Макароны с луком и яйцом
Вкусные макароны с поджаренным луком и яйцом. ...
05.01.2015, 22:56
GLAVBYX
Макароны в сметанно-сырном соусе
Макароны в сметанно-сырном соусе можно подать как самостоятельное бл ...
26.03.2018, 23:41
Evangelina
Салат с макаронами "Бантики"
Этот салат - это хорошая закуска, праздничное блюдо и гарнир. ...
11.03.2015, 19:37
larisa1583
Макаронная запеканка
Эту макаронную запеканку я готовила по рецепту Джейми Оливера и - ка ...
13.03.2016, 23:41
lorik26
Паста аля Болоньезе
Вкусно, сытно, аппетитно))
23.05.2014, 10:02
Marina30

Лара