Спагетти с пореем и ветчиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4189 раз
Быстрый обед без хлопот .. спагетти с соусом из порея и кусочков копченой ветчины.
Ингредиенты
- Лук порей 1 большой стебель
- Копченая ветчина 100 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Сметана (можно заменить на сливки 30%) 40 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Спагетти 250 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук-порей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нам нужна нижняя часть порея. Разрезать на две части . Каждую нарезать соломкой.
Уложить в сковороду с оливковым маслом. На тихом огне и под закрытой крышкой тушим не меньше 10-15 минут. Он должен стать мягким. Затем порей можно немного подрумянить. Это придаст дополнителный вкус.
Шаг 2 из 4
Добавить ветчину, нарезанную мелко.
Шаг 3 из 4
Выложить сметану. Если хочется соус не такой густой, можно сметану заменить на 100 мл. жирных сливок.
В конце добавить соль и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это ароматно!
19 сентября 2014 19:47
Ответить
Паста папарделле с кальмарами
Паста и морепродукты прекрасно сочетаются между собой. Сегодня я гот ...
27.03.2016, 00:47
OdryParker
Обед в банке с пастой и лососем
Блюда в банке стали популярными не так давно, но многие уже оценили ...
13.07.2017, 22:24
OdryParker
Паста с сыром и грибным соусом
Паста с сыром - это простой и быстрый рецепт с которым справится даж ...
25.05.2021, 11:07
тамара агапитова
Паста с курицей в томатно-сливочном соусе
Паста с куриными ножками под томатно-сливочным соусом - очень вкусно ...
21.02.2016, 12:50
lorik26
Паста с мясным фаршем и грибами
Паста с мясным фаршем и грибами. Быстрое в приготовлении блюдо, сытн ...
28.04.2020, 16:57
lorik26
Салат с пастой и брокколи
Сытный салат из макарон с брокколи, вялеными томатами и яйцом. Такой ...
09.05.2021, 00:52
OdryParker
Паста с фаршем на сковороде
Вкуснейшая паста на обед, но это могут быть и наши привычные макарон ...
21.06.2019, 10:35
тамара агапитова
Паста с баклажаном и сладким перцем
Паста с баклажаном и сладким перцем. Рецепт от Дженнаро Контальдо ит ...
13.07.2017, 22:46
lorik26
Тальятелле со шпинатом в сливках
Хочу предложить вам на обед приготовить вкусную сливочную пасту со ш ...
08.04.2017, 13:45
ihajse
Каннеллони с фаршем, лисичками, помидорами под соусом бешамель
Паста, или, по привычке, макароны - все едино. Мы просто теперь по-д ...
08.06.2019, 12:27
тамара агапитова

Лара