Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Макароны под соусом на водке

332
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Макароны под соусом с водкой. Макароны лучше использовать спиральные. Соус готовится на сливочном масле с луком и специями, с добавлением томата и водки. Не знаю, что дает водка, но вкус отличный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На оливковом масле пожарить до мягкости лук. Готовый лук выложить в тарелку, а в сковороду..
Макароны под соусом на водке
Шаг 2
Выложить сливочное масло и жарим его на среднем огне, постоянно перемешивая минуты две до...
Макароны под соусом на водке
Шаг 3
Карамельного цвета.
Макароны под соусом на водке
Шаг 4
Когда масло приобрело золотистый цвет, вернуть в сковороду лук.
Макароны под соусом на водке
Шаг 5
Сразу же влить томатный соус, по вкусу посолить, поперчить и влить водку.
Макароны под соусом на водке
Шаг 6
Добавить сухой чеснок, базилик и сметану, перемешать и готовить минут 10 на минимальном огне.
Макароны под соусом на водке
Шаг 7
Уже отваренные макароны в подсоленной воде выложить в готовый соус и перемешать, что бы все спиральки покрылись соусом. Готовить еще несколько секунд.
Макароны под соусом на водке
Шаг 8
На терку натереть сыр.
Макароны под соусом на водке
Готово!
И посыпать горячее блюдо.
Макароны под соусом на водке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9