Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сливочная паста с яичным соусом и балыком

135
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эта паста приготовлена по мотивам всеми известной пасты "карбонара ". Я ее пробовала не раз и везде по разному, есть вариант что яйцо выкладывают на верх в горячую пасту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала отварить макароны, у меня фузилли.
Сливочная паста с яичным соусом и балыком
Шаг 2
Нарезать свиной балык соломкой.
Сливочная паста с яичным соусом и балыком
Шаг 3
На растительном масле обжарить мясо.
Сливочная паста с яичным соусом и балыком
Шаг 4
Далее добавить сливки и яичный желток, быстро перемешать. Про тушить на медленном огне пару минут. Добавить отварные макароны. Перемешать. Добавить специи по вкусу.
Сливочная паста с яичным соусом и балыком
Готово!
Готовую пасту посыпать пармезаном. Приятного аппетита.
Сливочная паста с яичным соусом и балыком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5