Лумакони с лососем и сырным кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4414 раз
Нам очень понравился такой вариант фаршированных ракушек. Я делала половинную порцию на ужин нам с сыном
Ингредиенты
- Лумакони 400 г
- Филе лосося 500 г
- Растительное масло 3 ст л
- Творожный сыр (у меня "Альметте") 300 г
- Сметана 3 ст л
- Сыр твёрдый 50 г
- Лимон (сок) 0,5 шт
- Тимьян несколько веточек
- Орегано несколько веточек
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста лумакони
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Лумакони отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Шаг 2 из 7
Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кубиками.
На сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить кусочки лосося. Приправьте солью, перцем. Выложить со сковороды.
Шаг 3 из 7
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
Шаг 4 из 7
Смешать творожный сыр со сметаной и 3 ст л тертого сыра. Добавить лимонный сок, порубленную зелень. Посолить, поперчить, перемешать с лососем.
Шаг 5 из 7
Лумакони заполнить полученной смесью. Фоорму для запекания смазать маслом. Выложить в неё фаршированные лумакони. Сверху посыпать оставшимся сыром.
Шаг 6 из 7
Запекать при 180 граадусах 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибо!
26 августа 2012 20:15
Ответить
Как вкусно ммммммммм, пальчики оближешь=))
26 августа 2012 12:28
Ответить
Зеленый салат с макаронами и яйцом пашот
Зеленый салат с макаронами и яйцом пашот. Для этого салата можно бра ...
29.05.2019, 17:41
lorik26
Макароны с фаршем и томатной пастой
Макароны с фаршем и томатной пастой, приготовленные на сковороде - э ...
04.12.2020, 09:47
Yulia.
Лапшевник со свининой
Лапшевник со свининой очень сытное, второе блюдо. Его можно приготов ...
23.11.2015, 23:56
AnnaLina
Макароны по шпротски
Макароны по шпротски или шпроты с макаронами. Этот необычный рецепт ...
04.09.2019, 13:13
lorik26
Макароны с творогом и малиной
Макароны с творогом и малиной. Не знаете что приготовить быстро на з ...
16.05.2020, 20:21
lorik26
Запеканка из кабачка с макаронами и грибами
Запеканка из кабачка с макаронами и грибами, помидором и сыром фета, ...
19.10.2020, 12:01
lorik26
Тальятелле с беконом в сливках
Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусной и сытной пас ...
13.01.2017, 16:12
ihajse
Салат с макаронами, болгарским перцем и вялеными оливками
Макароны из твердых сортов пшеницы хорошо подходят для различных сал ...
25.02.2016, 00:05
mnat
Запеканка с макаронами и копченной курицей
Очень вкусная запеканка с макаронами. Макароны нужно заранее отварит ...
11.06.2015, 16:08
lorik26
Макароны с брокколи и сыром
Легкое по приготовлению блюдо из пасты, полезной капустой брокколи и ...
09.08.2019, 13:37
OdryParker