Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гратин из тортеллини и брокколи

1028
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрое блюдо к обеду, когда мало времени, а родные стучат ложками об стол. Вместо тортеллини можно использовать пельмени, получится также вкусно и сытно.

Приготовление:

Шаг 1
Соцветия брокколи отварить в подсоленой воде 3-5 мин. После варки обдать холодной водой, чтобы сохранить цвет.
Гратин из тортеллини и брокколи
Шаг 2
Отварить тортеллини в подсоленной воде 2 мин. (пельмени - 10 мин.)
Гратин из тортеллини и брокколи
Шаг 3
Соус. Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить на раст.масле до прозрачности, добавить кусочки томатов в собственном соку, орегано, соль, перец, сахар. Накрыть крышкой и тушить 5 мин.
Гратин из тортеллини и брокколи
Шаг 4
Форму для запекания смазать маслом, выложить готовые тортеллини, броколли
Гратин из тортеллини и брокколи
Шаг 5
Натереть сыр. Чем ароматнее будет сыр, тем вкуснее получится гратин.
Гратин из тортеллини и брокколи
Шаг 6
Залить гратин соусом
Гратин из тортеллини и брокколи
Шаг 7
Посыпать сыром. Запекать (гратинировать) 10-20 мин. в разогретой до 225*С духовке.
Гратин из тортеллини и брокколи
Шаг 8
приятного аппетита!
Гратин из тортеллини и брокколи
Готово!
Вот так красиво, быстро, сочно и вкусно!
Гратин из тортеллини и брокколи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    17 июля 2013 13:50
    Сытная запеканочка, а какая вкууусная!!!!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    16 июля 2013 10:42
    Ух, какая вкуснятина ! Обязательно приготовлю и отчетаюсь ! smile
    Спасибо ,Ниночка ! Рецепты у Вас всегда замечательные !
Шаг
1 из 9