Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из лосося

2157
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные, аппетитные и вкусные котлетки из красной рыбки

Приготовление:

Шаг 1
Разбираем лосось на кусочки и удаляем косточки, если они есть
Котлеты из лосося
Шаг 2
Рубим на мелкие кусочки лосось
Котлеты из лосося
Шаг 3
Добавляем порезанную петрушку
Котлеты из лосося
Шаг 4
Теперь добавляем яйца и крахмал.
Котлеты из лосося
Шаг 5
Посыпаем лимонным перцем.
Котлеты из лосося
Шаг 6
Перемешиваем и добавляем майонез, соль
Котлеты из лосося
Шаг 7
Готовый фарш ставим на пару часов в холодильник,а лучше на ночь.
Котлеты из лосося
Шаг 8
Перед жаркой добавляем в фарш свежемолотый перец. Обжариваем на горячем растительном масле.
Котлеты из лосося
Шаг 9
Жарим с дух с торон до золотистой корочки по пару минут.
Котлеты из лосося
Готово!
Перекладываем в огнеупорную форму и тушим пару минут.
Приятного аппетита))
Котлеты из лосося
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    24 июля 2013 19:17
    leditanja, я и куриные , wink и с телятины тоже делаю)))
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    21 июля 2013 23:51
    Я так делаю куриные, теперь и лососевые -на очереди!
Шаг
1 из 10