Котлеты из лосося
Понравился 6 поварам
Просмотрен 6571 раз

Нежные, аппетитные и вкусные котлетки из красной рыбки
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Петрушка свежая 1 пучок
- Яйца куриные 2 шт
- Крахмал 2 ст.л.
- Майонез 100 г
- Перец с лимоном по вкусу
- Смесь перцев свежемолотая по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Разбираем лосось на кусочки и удаляем косточки, если они есть

Шаг 2 из 10
Рубим на мелкие кусочки лосось

Шаг 3 из 10
Добавляем порезанную петрушку

Шаг 4 из 10
Теперь добавляем яйца и крахмал.

Шаг 5 из 10
Посыпаем лимонным перцем.

Шаг 6 из 10
Перемешиваем и добавляем майонез, соль

Шаг 7 из 10
Готовый фарш ставим на пару часов в холодильник,а лучше на ночь.

Шаг 8 из 10
Перед жаркой добавляем в фарш свежемолотый перец. Обжариваем на горячем растительном масле.

Шаг 9 из 10
Жарим с дух с торон до золотистой корочки по пару минут.

Готово!
Перекладываем в огнеупорную форму и тушим пару минут.
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
leditanja, я и куриные ,
и с телятины тоже делаю)))

24 июля 2013 19:17
Ответить
Я так делаю куриные, теперь и лососевые -на очереди!
21 июля 2013 23:51
Ответить
Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке
Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки ...
09.07.2019, 12:19
ОльгаЧ
Паровые котлеты из щуки
Очень диетические котлетки, так их готовит моя мама, и она рада поде ...
31.01.2013, 21:44
Ellisa
котлеты
Котлеты КотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотл ...
27.07.2018, 21:57
tanana
Суп с рыбными фрикадельками (бюджетный)
Если ваши дети не любят рыбные супы, тогда этот для них. Они с удово ...
12.11.2012, 10:58
тамара агапитова
Рыбные котлеты с паприкой и чесноком
Представляю Вашему вниманию вариант рыбных котлеток из смешанного фа ...
10.07.2019, 14:37
ОльгаЧ
Рыбные котлеты с капустой
Перед Вами нежные рыбные котлетки с белокочанной капустой и чабером. ...
03.07.2021, 14:55
ОльгаЧ
Рыбные кексы из лососевого фарша
Если у вас ограниченное время для приготовления ужина, на выручку мо ...
09.06.2017, 00:00
OdryParker
Медальоны из семги с укропно-чесночным соусом
Когда не хватает времени на приготовление ужина, можно воспользовать ...
28.03.2016, 15:26
OdryParker
Котлеты из форели
Захотелось вкусного и необычного, предлагаю приготовить котлеты с кр ...
13.04.2021, 07:09
the_dream
Сосиски из лососевого фарша
Сосиски из рыбного фарша - отличная альтернатива обычным мясным соси ...
27.06.2017, 16:05
OdryParker