Вход

Котлеты из икры карася

Понравился 0 поварам Просмотрен 3185 раз
фото рецепта: Котлеты из икры карася
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Когда готовлю рыбу и в ней есть икра, сохраняю её и потом делаю из неё котлеты. Чтобы их было больше добавляю в них немного риса.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

У нас икра 6 штук карасей. Так как в ингредиентах нет икры карася, сделала отметку *икра минтая*.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №1
Шаг 2 из 5

Икру очищаем от плёнок и слегка разминаем вилкой. Старайтесь как можно тщательнее удалить абсолютно все плёночки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №2
Шаг 3 из 5

Отвариваем три столовых ложки риса откидным способом. В кастрюлю залейте холодную воду, доведите её до закипания и отправьте в неё рис. Варите минут пятнадцать а затем откиньте на сито. Охладите, добавьте соль, перец, укроп.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №3
Шаг 4 из 5

К рису добавьте икру карася, яйцо.Формируйте котлеты панируя их в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №4
Готово!

Котлеты готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные котлетки, даже не думала что с икры их можно сделать, Тамарочка, спасибо за идею. Скоро и я попробую)))
19 марта 2015 07:31
Vallen.St,Спасибо, ошибку исправила.
17 марта 2015 10:21
Котлетки выглядят аппетитно! Только везде икра карася, а в 4 фото окуня...)
16 марта 2015 23:23
Похожие рецепты по ингредиентам