Котлеты из икры трески
Понравился 1 повару
Просмотрен 17697 раз
Котлеты из икры трески. Эти котлеты - оладьи можно приготовить из консервированной икры или свежей. Я использую консервированную. Так как здесь используются все уже готовые ингредиенты, котлеты жарятся очень быстро. Вкусная и нежная закуска. Можно подать со сметаной или овощами.
Ингредиенты
- Хлеб белый 2 ломтика
- Чеснок 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Треска 90 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мг.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб белый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Свежий белый хлеб залить молоком. Молока много лить не нужно, просто размять свежий хлеб руками, чтобы он пропитался молоком.
Шаг 2 из 6
Вбить маленькое яйцо, нарезать зеленый лук, зубчик чеснока на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Высыпать икру, соль и перец по вкусу. Я не солила.
Шаг 4 из 6
Тщательно перемешать.
Шаг 5 из 6
Нагреть сковороду с растительным маслом и разложить ст.лож. икорную массу. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хочу! Хочу! Хочу! А у нас нет такой икры!(((
14 ноября 2018 18:46
Ответить
Пикантная форель с кедровыми орешками
Нежная форель в праздничной панировке для постных рыбных дней и не т ...
23.07.2012, 21:32
ОльгаЧ
Хе из карпа
Хе из карпа - замечательная закуска. Готовлю его уже много лет. Особ ...
23.10.2017, 06:38
Nadin 05
Запеченное филе дикой трески в пергаменте
Приготовление запеченной трески с овощами не займет у вас много врем ...
12.01.2020, 13:27
Marina30
Гратен из трески с черносливом
Интересный гратен, который, благодаря кисло-сладкому соусу, преображ ...
08.05.2012, 19:52
barska
Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле
Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо. ...
09.04.2012, 14:45
Zoya7
Котлеты из рыбы
Предлагаю рецепт рыбных котлет из голубого варехоу. Нежные, сочные, ...
18.11.2017, 11:26
Marina30
Рыбные зразы с зеленым горошком
Вариант рыбных зраз для любителей зеленого горошка. Вкусно, полезно, ...
30.03.2012, 17:33
Zoya7
Matelote - Матлот.
Традиционное французское рагу из рыбы и овощей, тушенное в белом вин ...
07.06.2012, 20:00
barska
Минтай в панировке из карри
Вкуснейший минтай в кляри и в панировки из приправы карри. ...
30.09.2014, 21:48
Oduvanchik
Форель в соусе терияки с базиликом
Рецепт очень простой, но форель получается ммм... угощайтесь! :) ...
30.04.2012, 09:33
ОльгаЧ
тамара агапитова