Котлеты из икры трески
Понравился 1 повару
Просмотрен 18527 раз
Котлеты из икры трески. Эти котлеты - оладьи можно приготовить из консервированной икры или свежей. Я использую консервированную. Так как здесь используются все уже готовые ингредиенты, котлеты жарятся очень быстро. Вкусная и нежная закуска. Можно подать со сметаной или овощами.
Ингредиенты
- Хлеб белый 2 ломтика
- Чеснок 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Треска 90 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мг.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб белый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Свежий белый хлеб залить молоком. Молока много лить не нужно, просто размять свежий хлеб руками, чтобы он пропитался молоком.
Шаг 2 из 6
Вбить маленькое яйцо, нарезать зеленый лук, зубчик чеснока на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Высыпать икру, соль и перец по вкусу. Я не солила.
Шаг 4 из 6
Тщательно перемешать.
Шаг 5 из 6
Нагреть сковороду с растительным маслом и разложить ст.лож. икорную массу. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хочу! Хочу! Хочу! А у нас нет такой икры!(((
14 ноября 2018 18:46
Ответить
Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом. Гарнир на ваш в ...
29.06.2012, 01:17
mama Tasi
Хек с овощами запеченный в сметане
Можно вкусно приготовить рыбное филе, не прилагая особых усилий. Рыб ...
17.07.2015, 00:24
mnat
Филе щуки с овощами
Постное блюдо с рыбкой :)
25.07.2012, 15:05
ОльгаЧ
Филе форели по -гренобельски
В мире французской кухни термин "по-гренобльски" означает соус из по ...
02.11.2013, 17:46
Апрель
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с фрикадельками в нашей семье один из самых любимых супов, но я ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Треска с арахисовым соусом
Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вку ...
09.04.2012, 10:33
ОльгаЧ
Рыба в пакетиках
Очень просто готовиться, вкусно получатся. Блюдо подходит и для детс ...
05.07.2012, 15:28
манюша
Филе хека запеченное с майонезом
Нежное и сочное филе хека в майонезе с овощами и сыром.. ...
30.08.2014, 16:42
Oduvanchik
Тилапия томленная в кефире
Тилапия томленная в кефире получается очень вкусная и невероятно неж ...
24.07.2020, 07:39
Nadin 05
Оладьи из филе минтая с сыром
Оладьи из филе минтая с сыром придутся по вкусу даже тем, ко не очен ...
04.12.2019, 00:42
tanana
тамара агапитова