Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Минтай с луком и соевым соусом

1066
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блюдо является универсальным круглый год. Отлично сочетается как со свежими, так и с маринованными салатами. Всегда получается очень сытным и сочным. Конечно минтай рыба суховатая, поэтому учитывайте это при приготовлении и добавьте домашнюю сметану. Тогда вкус получиться изумительный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
1. Размораживаем тушки минтая. Для этого достаем его из морозильной камеры за пару часов до начала приготовления. Промываем рыбку под струей холодной воды и режем на порционные кусочки. Это удобно делать с помощью кухонных ножниц.
Минтай с луком и соевым соусом
Шаг 2
2. Складываем кусочки минтая в глубокую емкость и маринуем в сметане, перемешанной с соевым соусом и специями. Перемешиваем так, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Пусть постоит и пропитается 30 минут.
Минтай с луком и соевым соусом
Шаг 3
3. Сковороду застилаем пищевой алюминиевой фольгой и выкладываем на нее кусочки минтая. Сверху кладем лук нарезанный толстыми кольцами. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30 минут.
Минтай с луком и соевым соусом
Готово!
4. Достаем из духовки, разворачиваем фольгу и выкладываем порционные кусочки на тарелку. Приятного всем аппетита!!!
Минтай с луком и соевым соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4