Медальоны из филе хека в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 182043 раз
![фото рецепта: Медальоны из филе хека в духовке](/uploads/picture/800/0/2018-09/1536738128_img_20180705_131851.jpg)
Легкое и аппетитное рыбное блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо доставит одно удовольствие и взрослым и детям.
Ингредиенты
- Хек 400 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый 4 пластины
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезаем филе хека на медальоны. Панируем в муке с солью и обжариваем с двух сторон на растительном масле по пару минут.
![Фото приготовление рецепта: Медальоны из филе хека в духовке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-09/1536737829_img_20180705_132615.jpg)
Шаг 2 из 7
Нарезаем помидор кружочками, сыр берем порезанный на пластины.
![Фото приготовление рецепта: Медальоны из филе хека в духовке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-09/1536737869_img_20180705_132542.jpg)
Шаг 3 из 7
На дно огнеупорной формы выкладываем рыбные медальоны.
![Фото приготовление рецепта: Медальоны из филе хека в духовке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-09/1536737915_img_20180705_132514.jpg)
Шаг 4 из 7
Сверху кладем кружочки помидор, посыпаем базиликом и добавляем немного майонеза
![Фото приготовление рецепта: Медальоны из филе хека в духовке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-09/1536737986_img_20180705_132446.jpg)
Шаг 5 из 7
Выкладываем сверху пластины сыра и отправляем в разогретый духовой шкаф при 170 градусах на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Медальоны из филе хека в духовке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-09/1536737942_img_20180705_132407.jpg)
Шаг 6 из 7
Готовый легкий и аппетитный ужин.
![Фото приготовление рецепта: Медальоны из филе хека в духовке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-09/1536738077_img_20180705_132030.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Медальоны из филе хека в духовке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-09/1536738044_img_20180705_131851.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет