Хе из толстолобика
Понравился 1 повару
Просмотрен 61488 раз

Для приготовления Хе из толстолобика понадобится только филе толстолобика. Все специи идут именно на 1 кг. филе. В отношении уксусной эссенции, соевого соуса и соли нужно соблюдать строгие пропорции.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 кг
- Уксусная эссенция 1,5 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Лук репчатый 4 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло подсолнечное 125 г
- Кориандр 1 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Лавровый лист 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе толстолобика и режем его на кусочки.

Шаг 2 из 7
Добавляем уксусную эссенцию. Перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Солим. Перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Лук режим добавляем к рыбе перемешиваем. Затем поливаем соевым соусом.

Шаг 5 из 7
Добавляем лавровый лист, мелко порубленный чеснок, молотый кориандр, красный молотый перец и черный молотый перец.

Шаг 6 из 7
Перемешиваем. И в конце поливаем горячим подсолнечным маслом. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на сутки.

Готово!
Хе из толстолобика готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер. Рыба получилась очень вкусный и не кислой. Спасибо
15 декабря 2020 16:25
Ответить
Отличный рецепт, очень понравился!
12 июня 2016 19:05
Ответить
Треска в сметане
Для приготовления трески в сметане можно взять как целую тушку рыбы ...
17.05.2020, 00:07
OdryParker
Треска тушенная с овощами в мультиварке
Треска, тушеная с овощами в мультиварке – это блюдо из раздела детск ...
20.07.2015, 20:11
OdryParker
Жареная треска в горчично-соевом маринаде
Треска, маринованная в горчично-соевом маринаде, получается очень не ...
04.04.2015, 15:28
OdryParker
Треска под ореховой корочкой
Треска - очень полезная рыба, но очень важно ее не пересушить во вре ...
20.09.2015, 21:32
barska
Треска со сметаной и зеленью
Треска, обжаренная со сметаной и поданная со свежей зеленью, получае ...
05.05.2020, 11:16
1234tatyana
Рыбный салат
Простой и очень вкусный салат.
13.07.2014, 11:34
Marina30
Рыба с овощами на сковороде
Рыба должна быть в нашем рационе достаточно часто. Поэтому сегодня п ...
29.05.2021, 17:44
uliay
Шашлычки из трески и сырных шариков на пару.
Просто, вкусно и что немаловажно полезно. Не переборщите с мукой, ко ...
25.01.2012, 19:18
mama Tasi
Филе трески под маринадом
Предлагаю рецепт для любителей рыбных блюд. Филе белой рыбы под мари ...
09.04.2020, 00:13
OdryParker
Рыбный суп со сладким перцем
Сочетание рыба + сладкий перец в супе - не самое привычное. Но пикан ...
14.10.2012, 10:03
манюша