Хе из толстолобика
Понравился 1 повару
Просмотрен 64743 раз
Для приготовления Хе из толстолобика понадобится только филе толстолобика. Все специи идут именно на 1 кг. филе. В отношении уксусной эссенции, соевого соуса и соли нужно соблюдать строгие пропорции.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 кг
- Уксусная эссенция 1,5 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Лук репчатый 4 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло подсолнечное 125 г
- Кориандр 1 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Лавровый лист 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе толстолобика и режем его на кусочки.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксусную эссенцию. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Солим. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лук режим добавляем к рыбе перемешиваем. Затем поливаем соевым соусом.
Шаг 5 из 7
Добавляем лавровый лист, мелко порубленный чеснок, молотый кориандр, красный молотый перец и черный молотый перец.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем. И в конце поливаем горячим подсолнечным маслом. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на сутки.
Готово!
Хе из толстолобика готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер. Рыба получилась очень вкусный и не кислой. Спасибо
15 декабря 2020 16:25
Ответить
Отличный рецепт, очень понравился!
12 июня 2016 19:05
Ответить
Скумбрия запечённая с помидорами
Есть множество вариантов запекания скумбрии. Такая рыба всегда получ ...
25.04.2016, 02:23
lakshmi
Бутерброды со скумбрией горячего копчения
В холодильнике осталась 1 скумбрия горячего копчения, но разделить е ...
31.10.2019, 12:06
тамара агапитова
Скумбрия соленая в масле
Соленая скумбрия - замечательная закуска, которую можно приготовить ...
25.04.2020, 18:51
Zoya7
Пряная скумбрия под грилем
Рецепт подсмотрела в программе Юлии Высоцкой.Признаться, более прост ...
08.05.2012, 00:25
lakshmi
Салат из копченной скумбрии огурца и яйца
Скумбрия содержит в себе много соединений жиров, белков и витаминов. ...
29.11.2015, 20:33
lorik26
Сагудай из скумбрии
Один из самых вкусных рецепт засолки рыбы, для тех кто любит по-пика ...
27.02.2017, 13:09
Marina30
Слабосоленная пряная скумбрия
Вкусная слабосоленая рыба. Ароматная и аппетитная. ...
27.04.2015, 10:28
Vallen.St
Скумбрия запеченная в духовке
Сегодня я приготовила запеченную скумбрию в духовке, обычно я ее про ...
20.09.2018, 11:09
lula85
Салат с копчёной скумбрией
Предлагаю приготовить вкусный и очень сытный салатик с копчёной скум ...
21.02.2021, 12:34
Yulia.
Скумбрия с желатином
Рыба готовится в собственном соку, получается вполне диетический вар ...
21.09.2013, 13:02
tanana

HelgaZ