Хе из толстолобика
Понравился 1 повару
Просмотрен 61823 раз

Для приготовления Хе из толстолобика понадобится только филе толстолобика. Все специи идут именно на 1 кг. филе. В отношении уксусной эссенции, соевого соуса и соли нужно соблюдать строгие пропорции.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 кг
- Уксусная эссенция 1,5 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Лук репчатый 4 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло подсолнечное 125 г
- Кориандр 1 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Лавровый лист 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе толстолобика и режем его на кусочки.

Шаг 2 из 7
Добавляем уксусную эссенцию. Перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Солим. Перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Лук режим добавляем к рыбе перемешиваем. Затем поливаем соевым соусом.

Шаг 5 из 7
Добавляем лавровый лист, мелко порубленный чеснок, молотый кориандр, красный молотый перец и черный молотый перец.

Шаг 6 из 7
Перемешиваем. И в конце поливаем горячим подсолнечным маслом. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на сутки.

Готово!
Хе из толстолобика готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер. Рыба получилась очень вкусный и не кислой. Спасибо
15 декабря 2020 16:25
Ответить
Отличный рецепт, очень понравился!
12 июня 2016 19:05
Ответить
Скумбрия домашнего засола
Очень вкусная маринованная скумбрия, приготовленная в домашних услов ...
07.05.2012, 19:42
Zoya7
Салат из копченной скумбрии
Салат из копченой скумбрии с отваренным картофелем, маринованным лук ...
30.11.2015, 21:06
lorik26
Скумбрия с желатином
Рыба готовится в собственном соку, получается вполне диетический вар ...
21.09.2013, 13:02
tanana
Пряная скумбрия на гриле
Пряная скумбрия на гриле. Предлагаю на обед или ужин приготовить вку ...
24.08.2020, 09:10
ihajse
Скумбрия с гречневой кашей
Сочетание гречневой каши с рыбой немного непривычное, по крайней мер ...
04.04.2014, 21:46
tanana
Филе скумбрии запечённое
Филе скумбрии запёченное в духовке с приправами получается очень вку ...
17.02.2022, 20:51
Yulia.
Суп со скумбрией и рисом
Вкусный и ароматный супчик рекомендую приготовить на обед. Суп получ ...
05.04.2021, 07:57
the_dream
Фальшивая копченая скумбрия
Рыбка по рецепту известной телеведущей Юлии Высоцкой ...
23.01.2015, 21:36
Zaha
Салат с копчёной скумбрией
Предлагаю приготовить вкусный и очень сытный салатик с копчёной скум ...
21.02.2021, 12:34
Yulia.
Запеченная скумбрия
Практически ничего лишнего - рыба и соль. ...
30.06.2014, 21:02
tanana