Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Стейк горбуши с фруктовой сальсой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4177 раз
    фото рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой
    (4.32)
    530 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Стейк с горбуши маринованный в специях и мяте с фруктовой сальсой. Необычное блюдо с мятной ноткой и фейерверком вкусов.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Стейк горбуши очистим от пленок, промоем, промокнуть салфеткой от влаги. Сдобрим солью, лимонным соком, сушеным базиликом, мятой с двух сторон стейка. Оставить мариноваться на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Фрукты очистить от кожуры.Киви и апельсин нарежьте треугольником,а яблоко кубиком.Добавить пару капель лимонного сока, немного мяты и сахара, перемешать. Пусть фрукты пустят сок.

    Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №2
    Шаг 3 из 5

    С стейка уберем излишки мяты и промокнем салфеткой от влаги, если есть.На раскаленную сковородку с растительным маслом кладем стейк и жарим на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Выкладываем наш стейк на блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №4
    Готово!

    Сверху стейка горбуши выложим фруктовую сальсу.

    Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    AnnaLina
    Спасибо за теплый отзыв!
    16 января 2015 00:52
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Какое вкусное блюдо и очень красиове фото ! Так и хочется попробовать !
    16 января 2015 00:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам