Стейки из толстолобика запеченные в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 32117 раз
фото рецепта: Стейки из толстолобика запеченные в духовке
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
7 голосов
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно порезав его на стейки. Для этого понадобится довольно таки упитанный толстолобик не менее 2,5 килограмм.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Режем толстолобика на стейки. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем. В ингредиентах указан вес не самого толстолобика, а стейков толстолобика.

Фото приготовление рецепта: Стейки из толстолобика запеченные в духовке шаг №1
Шаг 2 из 5

Посыпаем адыгейской солью. Можно и обычной.

Фото приготовление рецепта: Стейки из толстолобика запеченные в духовке шаг №2
Шаг 3 из 5

Смешиваем томатную пасту, сметану и горчицу.

Фото приготовление рецепта: Стейки из толстолобика запеченные в духовке шаг №3
Шаг 4 из 5

Тщательно смазываем получившейся смесью кусочки рыбы. Выкладываем их на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Периодически на противень можно подливать немного воды.

Фото приготовление рецепта: Стейки из толстолобика запеченные в духовке шаг №4
Готово!

Стейки из толстолобика готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Стейки из толстолобика запеченные в духовке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mmmmmm smile
18 июня 2016 11:39
Красивая рыбка!
18 июня 2016 00:09
Ярко и аппетитно!
12 июня 2016 19:03
Ароматно и ооочень вкусно!
12 июня 2016 14:07
Похожие рецепты по ингредиентам