Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 36720 раз
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно порезав его на стейки. Для этого понадобится довольно таки упитанный толстолобик не менее 2,5 килограмм.
Ингредиенты
- Толстолобик 700 г
- Соль 2 ч.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Режем толстолобика на стейки. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем. В ингредиентах указан вес не самого толстолобика, а стейков толстолобика.
Шаг 2 из 5
Посыпаем адыгейской солью. Можно и обычной.
Шаг 3 из 5
Смешиваем томатную пасту, сметану и горчицу.
Шаг 4 из 5
Тщательно смазываем получившейся смесью кусочки рыбы. Выкладываем их на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Периодически на противень можно подливать немного воды.
Готово!
Стейки из толстолобика готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mmmmmm 
18 июня 2016 11:39
Ответить
Красивая рыбка!
18 июня 2016 00:09
Ответить
Ярко и аппетитно!
12 июня 2016 19:03
Ответить
Ароматно и ооочень вкусно!
12 июня 2016 14:07
Ответить
Стейк из пеламиды
Предлагаю рецепт стейка из рыбы Пеламида. Пеламида - это рыба из се ...
31.05.2020, 10:33
Marina30
Запеченный сибас
Предлагаю рецепт сибаса, запеченного в духовке, как готовят в греч ...
08.04.2020, 09:55
Marina30
Салат из отварной рыбы с яйцом и горошком
Салат из отварной белой морской рыбы с отваренными яйцами, зеленым л ...
23.04.2016, 11:37
lorik26
Котлеты из пеляди
Недавно я купила несколько килограмм пеляди, и так как рыбы было мно ...
31.05.2018, 11:17
lula85
Закуска из копченой рыбы
Такая закусочка хороша для фуршетов, банкетов. Просто, быстро и крас ...
23.01.2013, 20:19
Ellisa
Сазан с брюссельской капустой и помидорами
Сазан с брюссельской капустой и помидорами на луковой подушке, приго ...
30.06.2020, 17:48
ОльгаЧ
Котлеты из морской рыбы
Купила рыбу морскую, а она оказалась костлявой.Использовала её для п ...
02.12.2017, 23:54
тамара агапитова
Рыба линь с лимоном на пару
Рыба линь с лимоном на пару. Хочу предложить вам приготовить рыбе на ...
13.06.2019, 13:37
lorik26
Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом
Рыбу желтохвост используют в японской кухне, готовят супы и запекают ...
11.03.2018, 00:54
mnat
Жареная рыба с зеленым луком
Жареная рыба с зеленым луком. мне нравится жарить рыбу именно с зеле ...
14.07.2020, 08:00
Nadin 05

Evangelina
HelgaZ
тамара агапитова