Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 32117 раз
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно порезав его на стейки. Для этого понадобится довольно таки упитанный толстолобик не менее 2,5 килограмм.
Ингредиенты
- Толстолобик 700 г
- Соль 2 ч.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Режем толстолобика на стейки. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем. В ингредиентах указан вес не самого толстолобика, а стейков толстолобика.
Шаг 2 из 5
Посыпаем адыгейской солью. Можно и обычной.
Шаг 3 из 5
Смешиваем томатную пасту, сметану и горчицу.
Шаг 4 из 5
Тщательно смазываем получившейся смесью кусочки рыбы. Выкладываем их на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Периодически на противень можно подливать немного воды.
Готово!
Стейки из толстолобика готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mmmmmm
18 июня 2016 11:39
Ответить
Красивая рыбка!
18 июня 2016 00:09
Ответить
Ярко и аппетитно!
12 июня 2016 19:03
Ответить
Ароматно и ооочень вкусно!
12 июня 2016 14:07
Ответить
Запеканка с запеченной горбушей
Вкусная, ароматная запеканка с рыбкой ...
20.07.2013, 08:06
Marina30
Горбуша с зелеными овощами
Вкусная и полезная рыба на луковой подушке с зелеными овощами: кабач ...
13.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Горбуша на луковой подушке под чесночным соусом
Перед Вами блюдо из красной рыбы семейства лососевых. Горбуша на лук ...
08.12.2017, 10:39
ОльгаЧ
Горбуша на луковой подушке
Горбуша, приготовленная на пару получается вкусная, сытная, очень хо ...
26.09.2019, 19:44
tanana
Суп из горбуши с шампиньонами
Суп из горбуши с шампиньонами - идеальный вариант для ужина. Суп оче ...
25.03.2020, 08:01
Nadin 05
Горбуша на пару с болгарским перцем
Сочная и нежная рыба, приготовленная на пару, получается не только в ...
06.01.2018, 00:38
OdryParker
Горбуша в горчичном соусе
Очень красивая и аппетитная на вид горбуша в горчичном соусе, обжаре ...
14.05.2020, 12:18
1234tatyana
Горбуша в кефирном маринаде на пару
Рыба, а в частности красная рыба, - это невероятно полезный для здор ...
10.12.2015, 23:02
OdryParker
Горбуша с овощами по-деревенски
Вкусное и полезное блюдо из горбуши с готовой смесью овощей по-дерев ...
19.07.2021, 10:51
ОльгаЧ
Жульен из горубуши
Особенно вкусными и изысканными получаются жульены с рыбой. Приготов ...
07.03.2016, 13:19
Marina30